ਆਪਣੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਚੂਨੀਟਪ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਾਏ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਈ ਬਦਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਜਦੋਂ ਸੁੰਘਣ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਛੱਲ ਨਹੀਂ ਬਚਦਾ ਤਾਂ ਉਹ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਹੈਮ ਸ਼ੰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਤੋਂ 1 ਪਾਊਂਡ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਵਾਦਿਆ ਪਿਕਨਿਕ ਹੈਮ (ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੋਢੇ) ਵਰਤੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਤੋਂ 3 ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਸ਼ੰਕਸ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਡੈਸ਼ ਕੇਨੇਨ ਮਿਰਚ
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਬਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੀੱਟ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਕੇਟਲ; ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤਕ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਰਲਾਉ, ਰਲਾਉ. ਹੈਮ ਸ਼ੈਂਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਕਰੀਬ 6 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਸ਼ੰਕ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੱਧਮ, ਢੱਕਣ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
ਇਕ ਨਿਵਾਸੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹੈਮ ਸ਼ੈਂਕਸ ਹਟਾਓ
ਪੇਟ ਵਿਚ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਟਿਊਨਪ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਪੋਟ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਸਮਤਲ ਤਰਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗਾ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਹੈਮ ਅਤੇ ਗੀਟ ਤੋਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ; ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ.
ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਘਟਾ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਰੁੱਤ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰੀਨ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਬਰੋਥ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਾਏਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਨਮਕ ਜੋੜੋ.
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 135 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 417 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |