ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਇਸ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਖੁੱਡ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4-5 ਬੇਰੋਕ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਦੰਦੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ)
- 2 ਟੁਕੜੇ ਅਦਰਕ (ਬਾਰੀਕ)
- 4 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- ਮਾਰਨੀਡੇ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ
- 1 ਚਮਚ
- ਸੀਜ਼ਰ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ
- ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ (ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਸਕੈਲੀਅਨ) ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਊਡਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਮਾਰਕੇ ਮਾਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਸਟੀਮ ਜੇ wok ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਟੈਮਪਰੂਫ਼ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰਲੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਪਾਰਕ ਸਟੀਮਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਟੀਮਰ ਦਿਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਟੀਮਰ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭਾਂਪ ਦਿਓ. ਰਾਖਵੀਂ marinade ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ - ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀਪ ਨਾਲ ਗਾਊਨਿਸ਼.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1520 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 88 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 523 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 858 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 165 ਗ੍ਰਾਮ |