01 ਦਾ 10
ਰਾਈਸ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਕੈਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਿੰਟ ਦੇਣ ਯੋਗ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਕੈਡੀਜ਼ ਸੁਸ਼ੀ ਰਾਈਸਪੀ ਵੇਖੋ .
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਰਸੀਦ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਦੋ "ਕਿਸਮਾਂ", ਮੱਕੀ ਰੋਲਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਉੱਚੀ ਨਿਗ੍ਰਿਤੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 2 ਦਰਜਨ ਰੋਲ ਅਤੇ 2 ਦਰਜਨ ਨਿਗਿਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫੋਟੋ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਏਗਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਵੱਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 2 ਟੈਬਲ ਦੀ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਕ, ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਮਿਕਦਾਰ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਪਾਉ. 3 ਕੁੰਡ crisped ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤੱਕ ਚੁਕੋ.
02 ਦਾ 10
ਇੱਕ ਥਿਨ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਦਬਾਓ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਂ ਦਿਓ , ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਪੇਪਰ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ . ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸੀਰੀਅਲ-ਅਤੇ-ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੋਦੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਦੱਬਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੇਗਾ
03 ਦੇ 10
ਗਮੀ ਦੀ ਕੀੜੇ ਰੱਖੋ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਆਪਣੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਛ ਵਾਲੀ ਜੋੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੀ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਇਕ ਇੰਚ ਰੱਖੋ. ਸਿੱਧੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਭਰ ਖਿੱਚੀਆਂ ਕੀੜੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
04 ਦਾ 10
ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੈਂਡੀ ਕਰੋ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਗਿੱਲੀ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਨਾਜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਤੰਗ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕਠੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਕੈਂਡੀ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਤੋੜਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਮੋਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
05 ਦਾ 10
ਦੂਰ ਰੋਲ ਕੱਟੋ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਲਵੋ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਰੋਲਡ ਲੌਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਕੀੜੇ / ਰੋਲਿੰਗ / ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਹਰਾਓ.
06 ਦੇ 10
ਸੁਸ਼ੀਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਲਾਈਸ ਕਰੋ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਵੱਡੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲਾਗ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਦਿਉ. ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਦਬਾਓ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣਾ ਗੋਲ ਬਣਾ ਸਕਣ. ਜੇ ਉਹ ਵਿਭਿੰਨ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਗੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
10 ਦੇ 07
ਸੁਲੀ ਲਪੇਟੋ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਹਰੀ ਫਲ ਰੋਲ-ਅਪ ਕੱਟੋ 1 ਇੰਚ ਉੱਚ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਇੰਚ ਲੰਬੇ. (ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਰੇ ਫਲ-ਟੂ-ਦ-ਫੁਟ ਜਾਂ ਫਲ ਚਮੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਹਰ ਇੱਕ ਸੁਸ਼ੀ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਇਕ ਗ੍ਰੀਨ ਸਟ੍ਰਿਪ ਵਿਚ ਰੋਲ ਭਰੋ.
08 ਦੇ 10
ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਿਖਰ ਵਾਲਾ ਸੁਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣਾ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਕੈਂਡੀ ਸੁੱਕੀ ਸਧਾਰਨ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲਸ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤੁਸੀਂ "nigiri" ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਫਰੋਲ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 2 ਟਸਪਲਟ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋਲਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਕੇ ਕਦਮ # 1 ਦੁਹਰਾਓ, ਅਤੇ 3 ਕੱਪ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ.
ਅਨਾਜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਦਬਾਓ ਨਾ. ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਦਬਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਲਗਭਗ ¾ ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੰਡਰ ਨੂੰ ¾ ਇੰਚ ਤੋਂ 1.5 ਇੰਚ ਤਕ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਆਇਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕੈਡੀ ਮੱਛੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮੱਛੀ) ਰੱਖੋ.
10 ਦੇ 9
ਮੱਛੀ ਸਮੇਟਣਾ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਹਰੇ-ਫਲ ਰੋਲ-ਅਪ ਕੱਟੋ ਲਗਭਗ 2 ਇੰਚ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1/2-ਇੰਚ ਹਰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕੈਂਡੀ ਇੱਕ ਹਰੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਫਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
(c) 2007 ਅਲਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, ਜੋ ਕਿ About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਸ਼ੀ ਹੁਣ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਸੱਚਮੁੱਚ "ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ" ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ, ਸੁਸਤੀ ਸੁਚੱਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਬਦਲਾਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ (ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ), ਹਰੇ-ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ (ਵਸਾਬੀ ਦੀ ਬਜਾਏ) ਅਤੇ ਪੋਟਲੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੁਲਾਬੀ ਕੈਂਡੀ ਮੱਛੀ (ਦੁਕਾਨ ਵਾਲੀ ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਜਾਏ) ਦੀ ਸੁਯੋਗਤਾ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕੈਨੀਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਦਿਨ ਉਹ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿਣ ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਲਪੇਟਣ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਗ ਤਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ