ਕੀ ਬੇਕਿੰਗ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕੀ

ਬੇਕਿੰਗ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਏਨਾ ਅਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗੜਬੜ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ, ਬਹੁਤ ਘਿਣਾਉਣੇ, ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਹੋਣ. ਜੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਣੂ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਆਮ ਕੂਕੀਜ਼-ਬੇਕਿੰਗ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ) ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ.

• 11 ਦਾ 11

  ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਿਣਿਆ ਹੈ

  ਸ਼ਾਇਦ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਣਤੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਥੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਾਪ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

  ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਡਿਜੀਟਲ ਪਲਾਂਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਜੋ ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੋਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਆਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਮੰਗਦਾ ਹੈ, 130 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ.

• 02 ਦਾ 11

  ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟਾ ਵਰਤਿਆ ਹੈ

  ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੁਕੀ ਰਿਸੈਪਿਟ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਧੁਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਆਟਾ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਕਣਕ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਆਟਾ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਨਰਮ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਤਮ-ਨਿਰਭਰ ਆਟਾ (ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਹੈ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਗ਼ਲਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ: ਵਿਅੰਵਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ

• 03 ਦੇ 11

  ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ

  ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਾਰਿਆ ਕੂਕੀਜ਼, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੂਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕੀਆਂ ਕੱਟੋ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਖਤ ਅਤੇ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਲਿੰਗ ਇੱਕ ਨੋ-ਨੋ ਨਹੀਂ ਹੈ. (ਅਤੇ ਹਾਂ, ਸਕਰੈਪਾਂ ਨੂੰ ਰੀਵਰੋਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਪੁਨਰ-ਅੰਕਿਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੂਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਹੈ).

  ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਆਪਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

• 04 ਦਾ 11

  ਤੁਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਮਠਿਆਈ ਪਕਾਇਆ

  ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰਨਾ, ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਚਕੀ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਾ ਹੋਵੋਗੇ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਮੱਖਣ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਪੈੱਡਲ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ.

• 05 ਦਾ 11

  ਤੁਹਾਡਾ ਮਟਰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਆਇਆ

  ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਡੀਂਗ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਫੈਲ ਸਕਦੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਮੱਖਣ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਠੰਢ ਨਾ ਹੋਵੇ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰ (ਪਰ ਹੁਣ ਨਹੀਂ - ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ) ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਓ.

• 06 ਦੇ 11

  ਤੁਹਾਡਾ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਸੀ

  ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਰਥਾਤ, ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਏਰਿਰੇਸ਼ਨ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੱਖਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵੱਢੇ ਹੋਏ ਫਲੌਪ ਕਰੇਗਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੋਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਾਰੀ ਬਣਾਉਣਗੇ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖੋ. (ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਟੋਸਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੱਖਣ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.)

• 11 ਦੇ 07

  ਤੁਹਾਡਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸਟਾਲ ਸੀ

  ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਖਰਾਬੀ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬੇਅੰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਲਮਾਰੀ ਦੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਆਪਣੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁੱਕੀਆਂ ਵਿਚ ਜਿੰਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਬਰਾਂਡ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਕ੍ਰਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਾਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਨਹੀਂ), ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਇਕ ਫਰਕ ਲਿਆਵੇਗਾ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲ ਜੇ ਇਹ ਹੈ

• 08 ਦਾ 11

  ਤੁਹਾਡਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਡਾਰਕ ਸੀ

  ਹਾਂ, ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਗੱਲ ਹੈ. ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਸੜ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋਸ਼ੀ ਹੈ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ (ਜਾਂ 25 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਓ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

• 11 ਦੇ 11

  ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਵਧਾ ਲਿਆ ਹੈ

  ਕੁੱਕੀਆਂ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਉਹ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੂਕੀ ਵਿੱਚ ਅਭੇਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੰਨ ਕੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਦੂਜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਰਨ ਕੂਕੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ: ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੰਪ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਲਓ. ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ, ਪਰ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਜਾਂ ਤਾਂ

• 11 ਵਿੱਚੋਂ 10

  ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਓਵਨ ਪਿਹਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ

  ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਹਦਾਇਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਬੁਝ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਭੁੱਲ ਜਾਣ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਾਰਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ 10 ਜਾਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੀ ਸੇਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਓਵਿਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

  ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ: ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਟ ਕਰਨ ਸਮੇਤ, ਵਿਅੰਜਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ.

• 11 ਵਿੱਚੋਂ 11

  ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬਾਰਕ ਓਵਨ ਡੋਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ

  ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਜਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਰਾ ਗਰਮੀ ਬਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਕੀਆਂ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਵੀ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕੇਕ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬੁਰਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਣ, ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਤੌਹ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.

  ਸਹੀ ਰਸਤਾ: ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਾ! ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਖਿੜਕੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਵਿਚ (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ).