ਇਹ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਜਰਬਾ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਡਲ ਜਾਂ ਪੈਸਲੇ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਜਾਂ ਕੁੱਕਅਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਲਾਲ ਆਲੂ, ਘੋਲ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ (3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ)
- 3 ਹਾਰਡ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ
- 2 ਤੋਂ 3 ਡੇਚਮਚ ਹੋਏ ਗਾਜਰ (ਲਗਪਗ 1/2 ਗਾਜਰ)
- 1 (10 ਔਂਸ.) ਪੈਕੇਜ ਜਮਾ ਹੋਏ ਮਟਰ, ਪੰਘਰਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਹਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਤੋਂ 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤਰ ਕੇ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਲੱਕੜ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੂਸ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼
- ਤਾਜ਼ਾ ਚਮਚ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਪੈਨਸਲੀ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ
- 1 ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਸਲਾਦ ਦੇ 1 ਸਿਰ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਆਲੂ, ਹਾਰਡ ਪਿਕ ਕੀਤੇ ਆਂਡੇ, ਗਾਜਰ, ਮਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਇਕ ਹੋਰ ਛੋਟਾ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ, ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਟੋਟੇ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੋੜੀਦਾ ਜੇ ਹੋਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਡਲ ਵਿੱਚ ਜੂਸੋ.
ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
4 servings.
ਪਰਿਵਰਤਨ
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇਕ 10-ਔਊਸ ਪੈਕੇਜ ਵਰਤੋ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਘਾਹ ਕੱਟੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਦੀ ਥਾਂ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 566 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 187 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 399 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |