ਜਨਰਲ ਤੈਸੂ ਦਾ ਚਿਕਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮਰੀਕਾ' ਚ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੀਨੀ ਘਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭੇ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਵੱਡੇ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਖੋਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰੈਸਿਪੀਅਨ, ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਟੈਂਕ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਜਨਰਲ ਤੈਸੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕੁਚਲੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਕੇਵਪੀ ਮੇਓ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ.
ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਸ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬੋਤਲ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਕਸਰਪੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਫਰੀਡ ਚਿਕਨ ਲਈ:
- 1 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਿਆ
- 1 ਅੰਡੇ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ cornstarch
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3 ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੇਲ
- ਜਨਰਲ ਤੈਸੋ ਸਾਸ ਲਈ:
- 1/4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟੌਕ
- 2 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚ ਰਾਈਸ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ ਵਾੜੀ ਵਾਲਾ ਚਟਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਸਰਰਚਾ
- 1 ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ cornstarch
- 1 ਚਮਚ ਤੇਲ
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਨੱਬ ਅਦਰਕ, ਪਾਸਾ
- 1 ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰਿਆ ਤਿਲਛੇ ਬੀਜ
- ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਲਾਵ ਲਈ:
- 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਜਾਮਨੀ ਗੋਭੀ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ
- 1 ਚਮਚ ਪੁਦੀਨੇ, ਕੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚ cilantro, ਕੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚ ਥੋੜੀ ਥਾਲੀ ਵਾਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1 ਚਮਚ ਕੇਵਪੀ ਮੇਓ
- 1 ਚਮਚ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
- ਪੂਰੇ ਸੈਨਵਿਚ ਲਈ:
- 1 ਬਰਾਂਚ ਬਨ, ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ
- 1 ਆਮ ਦੋ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਲਾ
- 1/2 ਚਮਚ ਕੇਵਪੀ ਮੇਓ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫ੍ਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਲਈ ----
- 375 ਐਫ ਤੱਕ ਹੀਟਿੰਗ ਤੇਲ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੰਕ ਚਿਕਨ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
- ਆਮ ਜਨਰਲ ਟੌਸਾ ਸਾਓ -
- ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ, ਖੰਡ, ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ, ਹਾਇਸਿਨ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਸ਼ਾਰਿਚਰ, ਕਾਲੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਪੜਾਅ ਇੱਕ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਟਾਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਦੇ ਟੋਟੇ ਕਰੋ. ਤਿਲ੍ਹਤ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
--ਏਸ਼ੀਆ ਲਈ ਏਐਸਆਈਏ -
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਫਾਰ ਦ ਸਾਂਡਵੀਕ -
- ਟੋਸਟ ਬਨ ਅਤੇ ਤੰਬੂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਜਨਰਲ ਟਟੋ ਫਰੇਡ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ. ਅਗਲਾ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਲੌਅ, ਕੇਵਪੀ ਮੇਓ ਅਤੇ ਟੌਪ ਬਨ ਦੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੀਮਜ਼ਲ ਜੋੜੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ