ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਖੁਰਮਾਨੀ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਵਿੱਚ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪੀਚ ਅਤੇ ਨੈਕਟਰੀਨ ਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੋਰ ਬਦਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਐਪਰੀਅਮ (ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਖੁਰਮਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ) ਅਤੇ ਪਲਾਟ (ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਲੱਮ ਸੁਆਦਲਾ ਵਾਲਾ ਗਲ਼ੇ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ).
ਖੜਮਾਨੀ ਉਪਾਅ, ਅਹੁਦੇ ਅਤੇ ਸਮਾਨ
1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ਾ ਖੁਰਮਾਨੀ = 8 ਤੋਂ 12 ਪੂਰੇ ਫਲ
1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ਾ ਖੁਰਮਾਨੀ = 2-1 / 2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਕੀਤੇ ਗਏ
2-1 / 2 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ਾ ਖੁਰਮਾਨੀ = 2 ਤੋਂ 3 ਪਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਮਿਆ
2-1 / 2 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ੇ ਖੁਰਮਾਨੀ = 1 ਕਵਾਟਰ ਡੱਬਾਬੰਦ
6 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ਾ ਖੁਰਮਾਨੀ = 1 ਪਾਊਂਡ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ
1 ਪਾਊਂਡ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ = 2-3 / 4 ਕੱਪ
1 ਪਾਊਂਡ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ = ਪਕਾਏ ਹੋਏ 5 ਕੱਪ
6 ਔਨਜ਼ ਖੁਸ਼ਕ ਖੁਰਮਾਨੀ = 1 ਕੱਪ
6 ounces ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ = 2 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ
16 ਆਊਂਸ ਖੁਰਮਾਨੀ = 2 ਕੱਪ ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ