ਇਹ ਸਪੂੰਨਬ੍ਰੈਡ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ cornmeal batter ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਮੀ ਵਾਲਾ "ਰੋਟੀ" ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਪੁੱਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਮਗਰਮੱਛ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਪੱਟੀਆਂ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ
- ਅੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3 ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, cornmeal, grits, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਟ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਹੋਵੇ, ਤਕਰੀਬਨ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ.
ਮੱਖਣ, ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ.
ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰੋ ਤਦ ਕੋਰਨਮੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟੋ.
ਨਰਮ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ; cornmeal ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ.
ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਲਬੇ ਵਾਲੇ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਬਰੁਕਲਨ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ; ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ preheated 375 ° ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਲਕੇ browned.
ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਮੁੱਖ ਰਾਈਜ਼ ਇੰਡੈਕਸ
ਦੱਖਣੀ ਫੂਡ ਹੋਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 349 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 216 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |