ਸਾਰੇ ਲੂਟਾਂ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ! ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਇਓਡੀਜ਼ਡ ਜਾਂ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਅਚਾਨਕ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਜਾਵਟ ਆਦਿ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲੀਆਂ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੱਟੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮੂਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਾ ਉਡੀਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਗੋਰਮੇਟ ਲੂਣ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨ ਹਨ.
01 ਦਾ 10
ਸਪਾਈਸ ਲੈਬਗੌਰਟਮ ਲੂਣ ਲਈ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨ! ਬਹੁਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਸਪਾਈਸ ਲੈਬ ਵਿਚ ਗੋਰਮੇਟ ਲੂਟਾਂ (130 ਤੋਂ ਵੱਧ!) ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ: ਆਵਾਸੀ ਲਾਲ ਅਲਿਆਏ ਵਰਗੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਤੋਂ ਲੇਕ ਗ੍ਰਾਸਮੈਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਸਾਈਪ੍ਰਸ ਬਲੈਕ ਲਾਵਾ ਫਾਈਨਿੰਗ ਸੈਂਪਲ ਸਲਟ, ਕਬਾ-ਨਬ ਅਲ ਸਾਲਵਾਡੋਰ ਤੋਬ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ; ਕੇਨਟੂਕੀ ਤੋਂ ਬੋੂਰਬੋਨ ਸਮੋਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਹਵਾਏਨਈ ਟਿਕੀ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਗਵਾਉ ਲੌਡ ਸਾਗਰ ਲੂਣ, ਡੋਂਗਨ ਤੋਂ ਵਾਈਕਿੰਗ ਓਕ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ; ਏਸ਼ੀਅਨ ਥਾਈ ਜਿੰਜਰ ਸੋਲਟ, ਨਾਰੀਅਲ ਗਰਮੀ ਮਸਾਲਾ ਸੀ ਸਲਟ, ਬੋਰਬੋਨ ਵਨੀਲਾ ਬੇਅਨ ਸਾਗਰ ਲੂਣ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਲੂਣ. ਸਪਾਈਸ ਲੈਬ ਵੀ ਨਮਕ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵੰਡ ਹੈ: ਲੂਣ ਡਿੱਪ ਚੱਮਚ, cellars, ਅਤੇ grinders. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਨਾਸਬ ਕੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ $ 15.00 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ.
02 ਦਾ 10
ਸਲਟਵਰਕਸਇਹ ਸੀਐਟਲ ਕੰਪਨੀ ਯੂਐਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਗੂਰੇਟ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਨਮਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੂਣ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਹਾਈਲਾਈਟਸ: ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਲਾਲ ਸਾਗਰ ਲੂਟ, ਫਲੇਅਰ ਡੇ ਸੇਲ, ਸੇਲ ਗ੍ਰਿਸ (ਸਲੇਟੀ ਲੂਣ), ਸਾਈਪ੍ਰਸ ਫਲੈੱਕ, ਬਾਲੀ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸਲਟਸ, ਮੁਰਰੇ ਦਰਿਆ (ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ), ਐਂਡੀਜ਼ ਡਾਰਸਰਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
03 ਦੇ 10
ਲੂਣ ਵਪਾਰੀਲੂਣ ਵਪਾਰੀਆਂ ਕੋਲ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੈਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿਚ ਜਪਾਨੀ ਨਾਜ਼ੁਨਾ ਸੀ ਸਲਟ, ਡੈਨੀਅਨ ਵਾਈਕਿੰਗ-ਸਮੋਕ ਸਮੁੰਦਰ ਸਲਟ, ਬਾਲੀ ਸੀ ਸਲਟ (ਇਕ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ!) ਅਤੇ ਪੇਰੂਵਿਨ ਪਿੰਕ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਲੂਣ ਵਪਾਰੀ ਕੋਲ ਮਧਮ ਲੂਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਟਰਫਲ ਲੀਟਰ , ਕੇਸਰਨ ਲੂਣ, ਸੇਲਿਡ ਨਾਲ ਸੇਲ ਗ੍ਰੀਸ, ਫਲੋਰ ਡੀ ਸਲ ਹਿਬੀਸਕਸ (ਹਿਬੀਸਕਸ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
04 ਦਾ 10
ChefShopਗੋਰਮੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਚੀਫ਼ ਸ਼ਾਪ ਵਿਚ ਕਾਰੀਗਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣਾਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਐਂਗਲੇਸੀ ਵਨੀਲਾ ਸਾਗਰ ਸਾਟ (ਵੇਲਜ਼), ਮਰੇ ਰਿਰਰ ਪਿਲਕ ਸੀ ਸਲਟ (ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ), ਹਵਾਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਾਗਰ, ਸੇਲ ਗਰਿਸ ਫਾਰ ਜਰਬੇਜ਼, ਫਲੇਰ ਡੀ ਸੇਲ, ਹੋਰ
05 ਦਾ 10
ਮੈਦਾ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੋਰਟਲੈਂਡ, ਓਰੇਗਨ ਕੰਪਨੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੈਮੀਟਿੰਗ ਸਲੰਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਓਬੀਨਾਵਾ ਬਰਫ, ਤਹਾਹ ਵਨੀਲਾ ਫਲੈਕ, ਬੰਗਾਲ ਬਲੂ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਬਲੈਕ ਪਿਰਾਮਿਡ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਅਸਪਸ਼ਟ ਚੋਣਵਾਂ ਹਨ. "ਦਿ ਮਾਊਡੋ" ਦੇ ਲੂਣ ਬਲੌਗ ਨੂੰ www.saltnews.com 'ਤੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰੀਗਰ ਲੂਣ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ.
06 ਦੇ 10
ਮੇਨ ਸਾਗਰ ਸਾਟ ਕੰਪਨੀਮੇਨ ਸਾਗਰ ਸਲਟ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਲੂਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਚੱਖਿਆ ਹੈ! ਬਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ! ਇਹ ਲੋਕ ਮੇਨ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧੀ ਸਿੱਧੀ ਨਮਕੀਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਐਲਡਰ, ਐਪਲ, ਹਿਕਰੀ, ਜਾਂ ਮੇਸਿਕਟ. ਤੁਸੀਂ ਸੀਵੀਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਲੂਣ ਅਸੰਿਕ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੀਮੋਨ ਸਾਗਰ ਲੂਣ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ. ਚੰਗੀਅਾਂ ਚੀਜਾਂ!
10 ਦੇ 07
ਲੂਣ ਸੈਲਾਰਸਲੂਣ ਸੈਲਰਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲੂਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲ ਸਲਵਾਡੋਰ, ਬੋਲੀਵੀਆਨ ਸਾਲਟ, ਭਾਰਤ ਦੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ, ਸਿਸਲੀ ਤੋਂ ਟਰੈਪਨੀ ਸਾਗਰ ਸਲਟ, ਸਾਈਪ੍ਰਸ ਲੂਟਾਂ, ਪੇਰੂਨ ਪੀਕ, ਹਵਾਈਅਨ ਬਲੈਕ ਲਾਵਾ ਸੀ ਸਾਲਟ.
ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਵੀ ਹਨ: ਅਦਰਕ ਰੂਟਡ, ਟੋਸਟਡ ਪਿਆਜ਼ਨ, ਲੀਮੋਨ, ਟਮਾਟਰ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰੋਜਮੇਰੀ, ਹੋਰ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰਮ ਲੂਣ - ਭੂਤ ਮਿਰਚ ਲੂਣ, ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਸਾਲਟ, ਜਲਪਿਨੋ, ਚੀਪੋਟਲ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਸੋਗ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਇਨਫੋਸ ਲੂਟ ਵੀ.
ਲੂਣ ਸੈਲਸਸ ਆਈਸਲੈਂਡ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣਾਂ ਦੀ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵੰਡ ਨੂੰ ਵੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ: ਬਲੈਕ ਆਈਸਲੈਂਡ ਲਵਾ ਸਾਲਟ, ਲਸੋਰਸ ਰੂਟ ਸਾਲਟ, ਬਿਰਚ ਵੁੱਡ ਸਮੋਕ ਆਈਸਲੈਂਡਸ ਲੂਟ, ਅਤੇ ਅਰਕਤਿਕ ਥੈਮੇਮ ਲੂਣ.
08 ਦੇ 10
ਫਾਰਮੈਜੀ ਰਸੋਈਗੋਰਮੇਟ ਲੂਣ ਦੀ ਚੰਗੀ ਚੋਣ: ਫਲੇਅਰ ਡੇ ਸੇਲ, ਮਰੇ ਰਿਵਰ ਲੂਟ, ਸਮੋਕਿੰਗ ਵਾਈਕਿੰਗ ਸੀ ਸਲਟ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਟ੍ਰੱਫਲ ਸਾਲਟ, ਹਰਬੇਡ ਸੈਂਟਸ, ਹੋਰ.
10 ਦੇ 9
ਸੇਬੈਟਰੀ ਪੈਂਟਰੀਲੂਣ ਦਾ ਛੋਟਾ ਪਰ ਸਵਾਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਫਲੇਰ ਡੇ ਸੇਲ, ਹਿਮਾਲਿਆ ਪਿਕਨਲ ਲੂਟ, ਕਸੀਨਾ ਰੋਜ਼ਾ ਟਰਫਲ ਸੋਲਟ, ਹਵਾਈ ਪੱਟੀ ਸਲਾਲ, ਮਰੇ ਨਦੀ, ਹੋਰ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਗ੍ਰਹਿ ਖੁਸ਼ੀਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਗੋਰਮੇਟ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਧਰਤੀ ਦੇ ਡਾਈਟਸ ਵਿਚ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੈਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਮੋਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੈਂਟ, ਹਵਾਈਅਨ ਰੈੱਡ ਸਲਟ, ਫਲੇਰ ਡੇ ਸੇਲ , ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਲੂਣ.