ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ parsnip ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮੈਲ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਮੈਸਿਡ ਪਾਰਸਨਿਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਭ ਤੋਂ, ਜੋ ਕਿ, ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਰਸਨਿਪ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀਪਣ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਗਾਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣਾ ਹੀ ਇਕੋ ਇਕ ਰਸਤਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਹੀ ਘਟੀਆ ਪਾਰਸਨਿਪ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਉਹ ਸ਼ੱਕਰ ਵੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮ ਖਟਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਬੋਨਸ, ਇਹ ਸਭ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਰਾ ਹੈ.
ਕਿਹੜਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਚਰਬੀ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ ਹੰਸ ਜਾਂ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਚਰਬੀ ਪਾਰਨੇਨਿਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਟਪਕਣ ਜਾਂ ਭੱਠੀ ਹੋਵੇ ਪਰ ਬਹੁਤਾ ਨਹੀਂ. ਤੇਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਸਰਤ ਬਾਹਰੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਲੇਬੀ / 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ, ਮੌਸਮੀ ਪੇਅਰਨਿਪਸ, ਪੀਲਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਹੰਸ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਵਾਰਡ, ਟਰੀਪਿੰਗ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- ਸਾਗਰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
- 220 ਸੀ / 425 ਐੱਫ / ਗੈਸ 7 ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਪੇਅਰਨਿਟਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟੋ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਉਂਗਲੀ ਦੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਦੀਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ, ਪਾਰਸਨਿਪ ਥੋੜੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਹ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਭੁੰਨੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ.
- ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਹਲਕੇ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਰਸਨਿਪ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋ ਸਕੇ.
- ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਟੀਨ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਧੂੜ ਚੜ੍ਹਣਾ ਪਵੇ ਨਾ ਬਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ parsnips ਟਿਪ. ਇਕ ਚਮਚ ਕੋਟ ਦਾ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਪੌਰਨਿਸ਼ਪ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਭੁੰਨਣਾ ਟੀਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਲਨ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਾਰਸਨਿਪਸ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਪਾਰਸਨਿਪਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਸਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ
- ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਾਰਸਨਿਪ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਪਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਨਿਪ ਪਾਰਬਿਲ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਟੈਂਡਰ, ਡਰੇਨ, ਕੂਲ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਿਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ; ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਕਨੀਕ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਜਾਂ ਐਤਵਾਰ ਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵੱਡੇ ਡਿਨਰ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਾਰਟਨਿਪ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਕ ਸੁਆਦ
ਮੈਪਲੇ ਗਲੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾਸਨਿਪ ਵਿੱਚ , ਜਿਵੇਂ ਓਵਨ ਸ਼ੇਟਾ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ, ਇਹ ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਬਾਹਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਰਨ੍ਹਪਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਛਿੜਕਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 145 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 86 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |