ਟ੍ਰੇਵਸੋ-ਤੰਗ-ਪਤੰਗੇ ਹੋਏ ਰੇਡੀਕੋਜੋ ਦੇ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ, ਢਿੱਲੇ ਰੂਪ ਨੂੰ, ਇਸਦੇ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਅਗਾਂਹ ਵਿਚ ਅੱਗ ਅਤੇ ਬਲੇਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਝੁੰਡ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਗੁਲਫਰੇਸਿਸੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਰਸੋਈਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਥਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖਟਕਣ-ਇਲਾਵਾ ਹੈ. (ਕੋਈ ਟ੍ਰੈਵਿਸੋ ਨਹੀਂ? ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਰਾਊਂਡਰ ਰੈੱਡਿਕੋਓ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰੋ!)
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕੱਟਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀ ਪੇਚੀਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਭਾਗ ਪੂਰੇ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਕਾਂਟਾ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਵਿਕਲਪਕ ਸਿਰ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਚਾਹੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਜਿੰਨੇ ਚਾਹੋ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਥਾਂ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਹੈਡ ਟ੍ਰਵੀਸੋ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ
- balsamic ਸਿਰਕੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਗੈਸ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਕਰੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2 ਤੋਂ 3 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਫੜ ਸਕੋ).
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਰੈਲੀ ਟ੍ਰਾਈਵਸੋ ਦੇ ਸਟੈਮ ਤੋਂ ਤਪਦੀ ਤੇ ਕਾਲੇ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਿਟਾਡੋ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ ਸਾਰਾ ਪੈਰੀਓਸੋ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਜਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
- ਗਰੈਿਉ 'ਤੇ ਟ੍ਰੀਵਿਸੋ ਕਟ-ਸਾਈਡ ਹੇਠਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿਕਰਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਰੀਬ 4 ਮਿੰਟ. ਵਾਰੀ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੱਟ-ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰਾ ਟ੍ਰੀਵਿਜ਼ੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਤਕਰੀਬਨ 4 ਹੋਰ ਮਿੰਟ.
- ਗਰੈਿ ਤੋਂ ਟ੍ਰਵੀਸੋ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਬਲੇਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੇਲ੍ਚੀ ਦੀ ਥਾਲੀ ਅਤੇ ਟਰਿੱਪਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਗਰਮ, ਨਿੱਘਾ, ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ
ਆਸਾਨ ਬਦਲਾਓ
- ਗ੍ਰੀਨਡ ਟ੍ਰਵੀਸੋਓ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ "ਪਕਾਏ ਹੋਏ" ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਵਲ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਡ੍ਰਜਲਿੰਗ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ balsamic vinaigrette ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ
- ਬਲੇਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ (ਜਾਂ ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਡ੍ਰਜ਼ਲਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਥਾਂ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਨ ਪਾਰਮੇਸੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੈੱਲ ਟ੍ਰਵੀਸੋਆ ਛਿੜਕੋ.
- ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚੀਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਬਿੰਕ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਾਲ ਚਿਲ਼੍ਹਾ ਬੂਟੇ ਦੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਵੈਸਟੋ ਨੂੰ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ- ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਤਿੱਖੀਤਾ ਨਾਲ ਚਿਕਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਕੌੜੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਸਿਰਕੇ ਲੱਤ ਦੇ ਲਈ balsamic ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਜ਼ੁਰਗ ਸਰਰੀ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 68 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 138 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |