ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆੜੂ ਜਾਂ ਖੜਮਾਨੀ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਮਿਕਦਾਰ ਪਪਾਇਆ ਪਾਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਮੇਰੇ ਲਈ, ਪਪਾਇਜ਼ ਕੋਲ ਕਾਫੀ ਛੱਤਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਪਾਏ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ੇ ਪਪਾਇਆਂ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ, ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ ਹਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਸਮੇਤ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੇਲ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪਾਈ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੀਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰੀ-ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਪਾਈ ਕੱਸਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਈ ਇਕੱਲੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕਲੀਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸਕੋਪ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਦਰਮਿਆਨੀ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 1 ਮੱਧਮ ਪਪੀਏ) ਤਾਜ਼ੇ ਪਪਾਇ 1-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ *
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਹਰ ਮਸਾਲਾ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 (9 ਇੰਚ) ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਪਾਈ ਕਰਸਟ *
- ਨਵੇਂ ਪਪਾਇਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਔਸਤ ਅਮਰੀਕਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜੂਬ ਫਲ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਪਪਾਇਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਲੈਣ ਲਈ, ਸਾਡਾ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ
- ਪਪਾਇਆ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਗਾਈਡ. ਪਕਾਏ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਵਾਸਤੇ, ਪਪਾਇਆ ਵੀਡੀਓ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਕਰੋ.
- ਭਾਵੇਂ ਤਾਜ਼ਾ ਪਪਾਇਡ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਪਾਇਦੇ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥਕਾਏ ਹੋਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਪਾਇਆਂ ਚਿਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜੰਮਦੇ ਹਨ. ਬਸ ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਰਚਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਪੋਪ ਨੂੰ ਬੁਲਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਪਲਾਸਡ ਪਦਾਰਥ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਪਾਈਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕ੍ਰੈਕਰ ਕਰਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਓਵਨ
- ਝੱਟੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪਪਾਇਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਤੇ ਟੋਸ ਕਰੋ. ਮਿਕਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ
- ਪਪਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ 10 ਮਿੰਟ ਸਿਮਰਨ ਦਿਓ
- ਪਹਿਲੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ , ਨਾਈਜੀਗਾ , ਹਰਚੀਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
- ਪਪਾਇਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਪੀਏ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਕੁੱਟਿਆ-ਮਾਰਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੱਕੀਆਂ ਵਿਚ ਛੱਡਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ.
- ਪਪੀਤੇ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਪਪੀ ਕੱਟੋ. ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਕ ਪਏਪਾ ਪਲੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 178 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 113 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 132 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |