ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਉਹ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਹਨ ਜੋ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਮੈਂ ਘੱਟ ਥੰਸਿਆਈ ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਵਾਧੂ ਗਾਰਲ ਮੈਸੇਜ ਬੀਫ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਮੀਟਬਾਲਜ਼ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਮੈਰਨੀਰਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਉਗਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਵਾਓਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਪਾਊਂਡ ਵਾਧੂ ਲੀਨ ਭੂਮੀ ਗ੍ਰਾਮ
- 1/3 ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮ (ਲਗਭਗ 1 ਟੁਕੜਾ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨਮਕ-ਸ਼ਾਮਿਲ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ
- 1 ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਕਲੀ, ਕੁਚਲਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰ੍ਲੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ, ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਮਰੀਨਰਾਰਾ ਸਾਸ (ਜਿਵੇਂ ਐਮੀ ਜਾਂ ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ)
- 8-ਔਸ ਸਪੈਗੇਟੀ ਜਾਂ ਦੂਤ ਵਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਭਾਂਡੇ, ਅਤੇ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਇਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ .
2. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿਓ. ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮ, ਓਰਗੈਨਨੋ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ , ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਅੰਗਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜੋ.
4. ਮੀਟਬਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
5. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲਗਭਗ 20 ਮੀਟਬਾਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
6. 16-18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
7. ਕੁੱਕ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਿਨਾ ਲੂਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ.
8. ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਮਾਰਿਨਾਰ ਸਾਸ ; ਸਾਸ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟਬਾਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ: ਕੈਲੋਰੀਜ 404, ਫੈਟ 60 ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ, ਕੁੱਲ ਵੈਟ 6.9 ਗੀਟ (ਸ਼ੀਟ 2.4 ਗਾਰ), ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 52mg, ਸੋਡੀਅਮ 242 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 58.4 ਗ੍ਰਾਮ, ਫਾਈਬਰ 3.4g, ਪ੍ਰੋਟੀਨ 27.7g
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 579 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 79 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 857 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 76 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |