ਗਰੈਜ਼ਿੰਗ ਸਕੁਐਸ਼ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ

ਤੁਸੀ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਬਾਲੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁਭਾਗ ਨਾਲ, ਗਰਿਲਿੰਗ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਕੂਐਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਸਕੁਐਸ਼ ਸੁਆਦਲਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਜਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਚੰਗੇ ਗ੍ਰਿਲ ਅੰਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗ੍ਰਿਲ ਸਵਾਮਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.

ਗ੍ਰਿੱਲਿੰਗ ਲਈ ਸਕੁਐਚ ਦੀ ਚੋਣ

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਸਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਇੱਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਝਰੀਟਾਂ ਅਤੇ ਧੱਬੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼, ਜਿਵੇਂ ਉਕਚਿਨੀ, ਕੁੱੱਕਚ, ਅਤੇ ਪਟੀਪਨ, ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਵਿੰਟਰ ਸਕਵੈਸ਼, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਪਗੜੀ, ਪਰੰਤੂ, ਅਤੇ ਹੱਬਾਡ ਸਕਵੈਸ਼ ਵਰਗੀ ਡੂੰਘੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸਕ੍ਰੀਨ

ਸੁਕੋਲੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਵੱਡਾ ਸਕੁਵ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਸਤਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟ ਸਕਵੈਸ਼ ਧੋਵੋ.

ਅਗਲਾ, ਜੈਸੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਸੀਲ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮਾਸ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖੋ.

ਤੁਸੀਂ ਸਕਵੈਸ਼ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਗ੍ਰਿਲ ਦਾ ਨੰਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਬਲਦੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਸਮਤਲ ਆਕਾਰ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਇਹ ਵੀ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗੁਆਂਢੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਚਮਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕੋ.

ਸਕਵਾਜ ਪੈਕੇਟ ਗਰਿਲਿੰਗ

ਤੁਸੀਂ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫੋਲੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹਨਾਂ ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚੀ ਰੈਕ ਤੇ ਜਾਂ ਅੱਗ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਪੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਵਾਰੀ ਕਰੋ.

ਗ੍ਰੀਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਕਬਾਬਜ਼

ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਕੇਬਬ ਦੇ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਬਰ ਬਣਾਉ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਲਏਗਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੱਬਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਕੁਵੈ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਮੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ ਇਹ ਕਬਰ ਸ਼ੁੱਧ ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ, ਸਟੈਕਸ, ਜਾਂ ਬਰਗਰਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਸੰਦ ਹੈ.