ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸ਼ੋਅਸਟਾਪਰ ਮਿਠਾਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲ੍ਹਣਾ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਪਟੇ ਸੁਕਰੀ ਪੈਟਰੀ ਕਰਸਟ ਵਿਚ ਨਸਲੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤਾਹੀਨੀ ਗਾਉਂਚ ਦਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸੰਜਮਿਤ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਡੇਵਿਡ (ਮੈਗਨ ਡੇਵਿਡ) ਸਟੈਟਿਕਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਟਾਰ ਟਾਪਸ ਉੱਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਫਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜਾਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੋਰ ਵਾਧੂ: ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖੜਮਾਨੀ ਵਾਲਾ ਰਸ ਹੋਵੇਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸ੍ਰੋਡਜ਼ ਲਈ ਸੈਲਟਜ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ:
ਪੇਸਟਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਲਗਭਗ ਪਲੇ-ਡੋਹ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਮਾਤਰਾ 9-1 / 2 ਤੋਂ 11-1 / 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੈਂਟ ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ, ਲੇਕਿਨ ਪੇਸਟਰੀ ਨਿਊਜ਼ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪਾਣੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਭਰ ਕੇ ਬਾਹਰ ਲਿਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਾਲੀਦਾਰ ਬੁਣਾਈ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਕੁੱਝ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟਾਰਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
ਆਪਣੇ Tart ਅਸੈਂਬਲੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਓ ਇੱਕ ਟਾਰਟ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਮਚ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਫਟ ਵੇਵ ਕਰੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਫਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਲਾਈਨ 2 ਤੀਰ ਪੈਨ - ਬੋਨਸ ਵੰਡੋ!). 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਅਲੱਗ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਫੇਰ ਤੁਸੀਂ ਫਰੇਜ਼ਰ ਤੋਂ ਖਿੱਚੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.
ਕੋਸ਼ੀਅਰ ਸਥਿਤੀ: ਡੇਅਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਪੈਰੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਲਈ:
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 2/3 ਕੱਪ ਕੈਨਟਨਰ ਖੰਡ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ (ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ)
- 1 (4 ਔਂਸ.) ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੋਟੀ (ਅਲੰਜਮ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ
- ਅਪਰਿਕੋਟ ਭਰਨ ਲਈ:
- 1 ਪਾਊਂਡ ਖੁਸ਼ਕ ਖੁਰਮਾਨੀ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਐਮਰਟੇਟੋ ਲੂਿਕਰ
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
- ਚਾਕਲੇਟ Tahini Ganache ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ (6 ਔਂਜ.) ਸੈਮੀਜ਼ੁਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1/3 ਕੱਪ ਤਾਹੀਨੀ (ਤਿਲ ਦੇ ਪੇਸਟ)
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ (ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ)
- 1/3 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਹਿਲੀ, ਪੈਸਟਰੀ ਆਟੇ ਬਣਾਓ:
- ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਲੱਗੀ ਇਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਕਨਟੇਸ਼ਨਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਰਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਟਦਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ. ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਉ ਜਦ ਤਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਆਸਾਨ ਬਾਲ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਖਿੱਚਦੇ.
- ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਚੌਕੋਰਟ ਪੈਨ ਪਾਉ. ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ 2/3 ਆਕਾਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸਕ ਜਾਂ ਵਰਕੇ ਵਿੱਚ ਢਾਲੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਤੀਬਰ ਪੈਨ ਨਾਲੋਂ ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਇੰਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, (ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ 1/8 ਅਤੇ 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ). ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਾਈਡਾਂ ਵਿਚ ਦਬਾਓ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪੈਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਚਲਾਓ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ
- ਰਾਖਵੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਆਟੇ ਦੀ ਸਕ੍ਰੈਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਡਿਸਕ ਜਾਂ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ refrigerate.
ਅੱਗੇ, ਖਮੀਰ ਬਣਾਉ ਭਰਨਾ:
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਜ਼ਖਮ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ, ਭਾਰੀ ਤਲ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਐਮੇਰੇਟੋ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕ ਲਗਾਓ .
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢੱਕ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੋਂ ਤਰਲ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਫਲ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
Ganache ਬਣਾਉ:
- ਇਕ ਮੱਧਮ ਹਵਾਦਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਤਾਹਨੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਨਿੱਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਭਾਫ਼ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਫਾਲੋ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਲੇ ਅਤੇ ਗਲੋਸੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਲੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਟੈਨਟ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਗਨਸ਼ੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ. ਗੈਨਚੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਚੁੰਬਣਾ.
ਜਾਲੀ ਬਣਾਉ:
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਤੀਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਵ੍ਹੀਲ, ਪੀਜ਼ਾ ਕਟਰ, ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤਣਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ 18 (1/2-ਇੰਚ ਚੌੜਾ) ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤੀਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛੇ ਪੱਟੀਆਂ ਰੱਖੋ, ਹਰੇਕ ਸਟਰਿਪ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 1 ਇੰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਲੰਬਕੇ ਕੋਣ ਉੱਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪਹਿਲੇ ਸੈੱਟ ਵਿਚ ਛੇ ਹੋਰ ਆਟੇ ਰੱਟੀਆਂ ਲਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਹੀਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਣਾਏ ਜਾਣ. ਗਾਈਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਹੀਰੇ ਦੇ ਤੰਗ ਬਿੰਦੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜਾਲੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਆਟਾ ਸਟ੍ਰਿਪ ਰਖੋ. (ਇੱਕ ਵਿਓਨ ਦਿੱਖ ਲਈ, ਹਰ ਇਕ ਦੀਵਾਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਠਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਨਵਾਂ ਪੈਰਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਨਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ). ਤਾਰੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੈਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਗਲੀ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਹੀਰਾ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਣਾ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਪ੍ਰੈੱਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਟਾਰਟ ਪੈਨ ਰੱਖੋ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਓਵਨ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਾਖਵੀਂ ਜਰਫ਼ ਦੀਆਂ ਸੀਰਪ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੀਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਵਾਰੀ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਠੰਡਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਲਪੇਟਿਆ ਕੋਈ ਵੀ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟੋਰ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 379 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 104 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 25 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |