01 ਦਾ 09
ਟ੍ਰੱਸਿੰਗ ਇਕ ਚਿਕਨ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਮਾਈਕਲ ਮਾਰਕੈਂਡ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਕ ਮੁਰਗੇ ਮੁਰਗਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨਾ ਭੂਨਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ. ਟਰੱਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕੜ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਖੰਭ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿ ਸਕਣ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਖੇਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਖੰਭਾਂ ਅਤੇ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.
02 ਦਾ 9
ਕੁੱਕਨ ਕੁੱਕਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪੈਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਕੁਕਿੰਗ ਸੂਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਰਸੋਈ ਜੁੱਤੀ ਸਾਦੀ ਅਤੇ ਨਿਰਲੇਹੀ ਕਪਾਹ ਦੀ ਸੂਤਲੀ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਰਕਣੇ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਔਸਤਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੇ ਜੁੜਵਾਂ ਕੱਟੋ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋੜ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
03 ਦੇ 09
ਚਿਕਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਲੱਗੇ ਲੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ tailbone ਦੇ ਥੱਲੇ ਸਿੱਧੇ ਸਿੱਧੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਵਧਾਓ.
04 ਦਾ 9
ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸੁਰਾਖ਼-ਕੁੰਡਲ ਪਾਰ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਸੂਈਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਹਰੇਕ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਸਲਾਈਡ ਨੂੰ ਕਰਾਸ ਬਣਾਉ.
05 ਦਾ 09
ਸੁੱਕੋ ਚੁਟਕੀ ਖਿੱਚੋ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਜੁੜਵਾਂ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਚੌੜਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਰ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਣ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਫੋਟੋ ਪਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਝ ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗੌੜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੱਧੀ ਕੰਡਾ ਪਿਆਜ਼; ਕੁਝ ਸਿਟਰਸ, ਜਿਵੇਂ ਅੱਧੀ ਲਾਲ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ; ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗਾਲ੍ਹਾਂ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ ਜਦੋਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
06 ਦਾ 09
ਚਿਕਨ ਓਵਰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਇਹ ਕੇਵਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿੱਟ ਹੈ ਸੂਈ ਮੋਢੇ ਦੇ ਅੱਗੇ (ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਦੂਰ) ਦੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੂਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤਕ ਲੂਪ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲ ਗਰਦਨ ਆ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁੱਛ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਵੇ.
07 ਦੇ 09
ਸੂਈਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੰਢ ਟਾਈ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਗੰਢ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਘੁੰਗੇ ਟੋਭੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇ.
08 ਦੇ 09
ਫਾਈਨਲ ਟਰੱਸਡ ਚਿਕਨ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਸੂਈਆਂ ਨੂੰ ਛੂਹੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਆਉ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਕਿਸ ਤਰਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੰਖੇਪ ਸ਼ਕਲ ਚਿਕਨ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚਿਕਨ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਤੁਰਕੀ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਚਿਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਖਿਲਾਰ ਕੇ ਓਵਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਲਈ ਪੱਟਾਂ ਦੇ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੰਮੀ ਕਹਾਣੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੈ, ਇਕ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸਤਾਉਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ.
09 ਦਾ 09
ਰੋਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ
ਫੋਟੋ © ਡਨਿਲੋ ਅਲਫਰੋ ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਟਰੱਸਟਡ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅੱਧੀ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪਾਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਬਰੈੱਡ ਦੀਆਂ ਕੁੱਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਡ੍ਰਿੰਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਪਿਆਲੇ-ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ!