ਚੀਨੀ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਪੋਕਰ ਨਾਲ

ਇਹ ਰਵਾਇਕ ਘੰਟੀ ਨੂੰ ਘੰਟੀ ਵੱਢਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਰੇ 3/4 ਕੱਪ (ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਤੌਰ '

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਊਂਡ ਜਮੀਨ ਸੂਰ
• ਪੋਕਰ ਮਾਰਨੀਡੇ:
• 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 2 ਚਮਚੇ
• ਚੀਨੀ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸੇਰੀ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚਾ cornstarch
• ਹੋਰ:
• 3 ਮੱਧਮ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ, ਕੱਟੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੀਜ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
• 1/4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ
• 1 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਭੂਰੇ ਬੀਨ ਸਾਸ, ਜਾਂ
• ਜਾਪਾਨੀ ਗਲਤ
• 1 ਚਮਚ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
• 2 ਆਈਸਸ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ
• 2 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ
• 2 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
• 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਏਸ਼ੀਅਨ ਤਿਲ ਤੇਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸਟਰੀਰੀ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੂਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਖ਼ਰੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਭੂਰੇ ਸੂਰ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਰਕੇ ਮਾਰੋ

2. ਸੂਰ ਦਾ ਮੈਰਿਜਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ: 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ Peppers blanch, ਜ ਉਹ ਕੋਮਲ ਪਰ ਫਰਮ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ. ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਸਪੌਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਡਰੇਨ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਭੂਰੇ ਬੀਨ ਸਾਸ, ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਆਈਸਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਦਿਓ.

3. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਆਈਸਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ ਦੇ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਧੂੜ ਨਰਮ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

4. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੂਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਕੁੱਕ ਮਾਰੋ, ਖੰਡਾ ਕਰੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਟੁਕੜਾ ਨਾ ਦੇਵੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਸਦਾ ਗੁਲਾਬੀ (ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ) ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ.

5. ਭੂਰੇ ਬੀਨ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਲਗਪਗ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਜਗਾਓ.

6. ਮੱਖਣ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ (ਤਕਰੀਬਨ 6 ਚਮਚੇ) ਹਰ ਮੱਖੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	256
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	66 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	238 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	23 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.