ਚੀਨੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨਾ

ਸੂਪ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਬੁਖ਼ਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ. ਜੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਦੀ ਕਟੋਰੇ, ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਇਹ ਸੋਚਣ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ-ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਾਡੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੀਨੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁਝ ਸੂਪਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ

ਯਿਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ

ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਯੀਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦੋ ਤਾਕਤਾਂ

ਪ੍ਰਸੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਯਿਨ, ਨਾਰੀ, ਗੂੜ੍ਹੇ, ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਤਾਕਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੰਗ ਮਰਦਾਂ, ਲਾਈਟਰਾਂ, ਗਰਮ ਤਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਰੋਧੀ ਧਿਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਦੇਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਸੂਪ

ਤਾਂ ਫਿਰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਚੀਨੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਮਾਰੀ ਇਕ ਸਿਗਨਲ ਹੈ ਜੋ ਦੋ ਸੈਨਾ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਠੰਢ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਯੀਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਮੂਲਵਾਦੀਆਂ ਦੀ ਕਾਢੀ ਯਾਂਗ ਤਾਕਤਾਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੂਪ ਲਿਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੁਖ਼ਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਯਿਨ ​​ਸੂਪ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਡੀਕਲ ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਤੇ herbalists ਇੱਕ ਵਰਗੀਕਰਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਯਿਨ ਜ ਯੰਗ ਜਾਇਦਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਹਨ (ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਯੀਨ ਜਾਂ ਯਾਂਗ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਇੱਕ ਗੁਣ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ).

ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੋਰਸ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਡਾਕਟਰ ਇਹਨਾਂ ਵਰਗੀਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਚੀਨੀ ਸੂਪ ਦੇ ਕਈ ਨਮੂਨੇ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁੱਝ ਸੂਪ ਯੀਨ ਅਤੇ ਯਾਂਗ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਤਾਂ ਤਪਸ਼ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ.

• ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਅਤੇ? ... ਪੱਛਮੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਇਹ ਦਾਖਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਵਿਚ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਵਿਸ਼ੇ ਹਨ, ਚੀਨੀ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਤਪਸ਼ ਜਾਂ ਯਾਂਗ ਭੋਜਨ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਈ ਹੋਰ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪਿਨਚ (ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਭੋਜਨ, ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ) ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਿੰਗਕੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਗਿੰਗਕੋ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਫੇਫੜਿਆਂ ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਈਨੀਜ ਰਸੋਈ ਵਿਚ, ਈਲੀਨ ਯਿਨ-ਫੇੀ ਲੋ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਗਿੰਗਕੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਵਿਚ ਖੰਘ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

• ਕ੍ਰਿਸਟੇਨਟਮਮ - ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਨਟੇਹਮਮ ਦੀ ਚਾਹ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇ. ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਭੋਜਨ, ਕ੍ਰਿਸਸੈਂਥਮਮ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਖ਼ਾਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨੈਸ਼ਨਲ ਕ੍ਰਿਸਨਟਾਮਮ ਸੋਸਾਇਟੀ (ਯੂਐਸਏ) ਅਨੁਸਾਰ, ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਟਮ ਦੀ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. (ਨੋਟ: ਸਿਰਫ ਗੁਰੀਜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).
• ਸੁੱਕਿਆ ਚਿੱਤਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਬਦਾਮ - ਪੱਛਮੀ ਅੰਜੀਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ, ਚੀਨੀ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਫੇਫੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਖਾਂਸੀ ਨੂੰ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਕਿਚਨ ਦੇ ਵਿਜਡਮ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੇਸ ਯੰਗ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਸੂਪ ਨੇ ਆਖਰਕਾਰ ਉਸ ਖੰਘ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਜੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਲਟਕਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਬਦਾਮ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੀਨੀ ਬਦਾਮ ਹਨ - ਨਾਮੁਮ ਅਤੇ ਬੱਕ hung. ਉਹ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
• ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੂਪ - ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਮਿਠਆਈ ਫਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿੱਪੀ ਅਤੇ ਪੇਰਾ, ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
• ਅਦਰਕ - ਚਾਇਨੀਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੂਪ ਲਗਾ ਕੇ ਮਿਲੇਗਾ. ਇੱਕ ਯਾਂਗ ਭੋਜਨ, ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• ਰੈੱਡ ਗਿੰਸੈਂਗ - ਇਸਦੇ ਸੇਹਤ ਦੀ ਮਾਲਕੀ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਜਿੰਨਜੈਂਗ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਗਿਨਸੇਨਗ ਨੂੰ ਲਾਲ ਸੂਤ (ਜੁਜੂਬ) ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਵਿੰਟਰ ਤਰਲਨ - ਇੱਕ ਯੀਨ ਭੋਜਨ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਰਦੀ ਤਰਬੂਜ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਬੇਦਾਅਵਾ: ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕੇਵਲ ਆਮ ਵਿਆਜ ਲਈ ਹੀ ਹੈ. ਲੇਖਕ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਨਾ ਹੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇਕ ਮਾਹਰ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

_{ਖੋਜ ਸਰੋਤ:}

_{ਆਫਲਾਈਨ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਕਿਚਨ: ਮੋਰਰੋ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ, 1999 ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਈਲੀਨ ਯਿਨ-ਫੇੀ ਲੋ ਦੁਆਰਾ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਥਾਰਟੀ ਤੋਂ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਪਕੌੜੇ, ਸਮੱਗਰੀ, ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਯਾਦਾਂ}

_{ਵਿਜਡਮ ਆਫ਼ ਦ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਕਿਚਨ, ਗ੍ਰੇਸ ਯੰਗ ਦੁਆਰਾ, ਐਲਨ ਰਿਚਰਡਸਨ, 1999}

_{ਆਨਲਾਈਨ ਦ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਮੈਡੀਸਨ}

_{ਨੈਸ਼ਨਲ ਕ੍ਰਿਸਟੇਨਮੈਂਟਮ ਸੁਸਾਇਟੀ ਯੂਐਸਏ}