ਜਰਮਨ ਫਰਾਈ ਮੀਟ ਪੱਟੀਆਂ ਬਣਾਓ

ਇੱਥੇ ਜਰਮਨ, ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਕਡੇਲਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ, ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਦੀ ਦਾਰੂ ਹੈ . ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਹੋਰ ਜਰਮਨ ਨਾਮ buletten ਜਾਂ fleischpflanzln ਹਨ

ਨਾਮ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੀਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਲਈ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਦਿਨ-ਪੁਰਾਣੇ ਰੋਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ, ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੈਰਾਵੇ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਿਕਰਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੁਆਦਲਾ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਮਾਰਜੋਰਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਭਾਗ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਨ-ਦਿਨ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਮਾਇਕਵੇਵਡ 2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਥਾਂ 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਨਾਲ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਸਿਓਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ (ਇਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਲਗਭਗ 1/2 ਹਿੱਸਾ)
• 1 ਚਮਚਾ ਨਿਰਪੱਖ ਤੇਲ
• 1 ਦਿਨ ਦੀ ਉਮਰ ਵਾਲੀ ਰੋਲ (ਲਗਭਗ 2 ਔਂਸ), ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਨਿਕਲਿਆ
• 1 ਪਾਊਂਡ
• ਗਰਾਸ ਮੀਟ (ਅੱਧਾ ਸੂਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਬੀਫ)
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
• 3 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਨਸਲੇ ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕਲੇ ਪੈਨਸਲੇ
• 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਜਾਂ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਮਾਰਜੋਰਮ
• 1 ਚਮਚ ਬੇਸਮੰਗ ਮੱਖਣ
• 1 ਚਮਚ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਸੇਮੀਂ ਵਾਲੇ ਬਰੈੱਡਫ੍ਰਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• ਮੈਗੀ ਜਾਂ ਫੰਡੋਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁਕੜਾ ਬਣਾਉ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢਾਲ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ਕ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੰਡਲ
2. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੰਕੁਚਿਤ-ਸੁੱਕੇ ਬਰੇਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ. ਮੀਟ, ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪੈਨਸਲੇ, ਮਾਰਜੋਰਮ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
3. ਇਕ ਮੋਟੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
4. ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 4 ਪੈਟੀਆਂ ਨੂੰ ਫ਼ਾਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਪੜੇ ਵਿੱਚ ਤੌਹਲ਼ੋ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬ੍ਰੇਕਰੋਮਬ੍ਰੈਡ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ, ਖਰਾਬ ਬਾਹਰੀ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.

1. ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ 350 F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਅੰਦਰੋਂ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
2. ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਸ ਪੱਤਾ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਬੀਅਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਰਮਨ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਫੁੰਡੋ ਨੂੰ ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਦੋ ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਇਕ ਤਰਲ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਪਾਊਡਰ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਗਲੂਟਨ, ਗਲੂਟਾਮੈਟ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਇਕ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ lovage ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ). ਤੁਸੀਂ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਦੋ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਮਗਵੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੇਡੇਂਡੇ ਮੈਸਿਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸਟੀਕ ਚਟਣੀ

ਫ੍ਰੀਕੈਡੈਲਨ ਵਿਵਰਣ

ਕੈਰਾਵੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪੈਟੀਜ਼: ਫ੍ਰੈਕਡੇਲੈਨ ਮਿਟ ਕੁਮਮਲ ਜਾਂ ਬਰਲਿਨ-ਸਟਾਈਲ ਮੀਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਪਰੋਕਤ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ 1 ਚਮਚਾ ਕੈਰਾਵੇ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਰਡਲੇ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਲਈ ਰਾਈ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਰੀ Bratkartoffeln ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪੱਟੀਆਂ : 4 ਔਊਸ ਆਫ ਬੌਸਪੇਕ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਲੋਰਾ ਵਿਲੀ-ਲਾਂਨਟਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	883
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	50 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	22 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	934 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	413 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	63 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	16 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	49 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.