ਟਮਾਟਰਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟਾਰਿੰਗ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਓ

ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਟਮਾਟਰ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਪਰੰਤੂ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜ ਰਸੀਲੇ ਔਬਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲਾ (ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਰ ਰਜੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ.

• 01 ਦੇ 08

  ਟਮਾਟਰ ਰਾਈਸ

  ਦੱਖਣ ਭਾਰਤੀ ਮੂਲ ਦੇ, ਟੈਂਸੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਾਵਲ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਕ ਮੀਟ ਪਿੰਜਰ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਪੈਡਮਾਂ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

• 02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08

  ਰਘਾਨਾ ਕੁੰਭ

  ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਗਰੇਵੀ ਦੀ ਲਾਲੀ ਤੋਂ ਉਸਦਾ ਨਾਂ " ਰੋਜਨ " (ਭਾਵ ਲਾਲ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰਾਉਣ ਨਾ ਦਿਉ, ਹਾਲਾਂਕਿ; ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਡਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਗਲਾਵੀ ਵਿਚ ਫਲੱਸ਼ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.

• 03 ਦੇ 08

  ਮਕੇਇ ਭਰਵਾਨ ਤਾਮਾਰ

  ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸਜਾਇਆ. ਤੁਸੀਂ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰਪੂਰ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉ.

• 04 ਦੇ 08

  ਚੀਮਾ ਭਵਰਵਾਨ ਤਾਮਾਰ

  ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੋਰਫ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੀਮਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਖੇਮੀ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਲੇ, ਬੱਕਰੀ, ਪੋਕਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਵਰਗੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਮੀ ਮੀਟ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਆਧਾਰ.

• 05 ਦੇ 08

  ਟਮਾਟਰ ਚਟਨੀ ਸੈਂਡਵਿਚ

  ਇਕ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਪਿਕਸਲ ਟਮਾਟਰ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਪੱਛਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਜਾਣ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਨਾਚ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਲੰਚ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

• 06 ਦੇ 08

  ਸਿੱਕਿਮ ਟਮਾਟਰ ਅਖਾੜੇ

  ਉੱਤਰੀ-ਪੂਰਬੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਿੱਕਮ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਗਨੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਮੋਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਇਸਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਡੰਪਲਿੰਗ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਚੌਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਫੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਸਾਲਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

• 07 ਦੇ 08

  ਆਂਧਰਾ ਟਮਾਟਰ

  ਦੱਖਣ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਇਸ ਟੈਂਸੀ ਟੁਕਰਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

• 08 08 ਦਾ

  ਮਾਂ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਚਟਨੀ

  ਇਹ ਸਧਾਰਨ, ਆਸਾਨ-ਤਿਆਰ ਤਿਆਰੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ, ਪਲੂਓਸ , ਬਿਰਯੀਨੀ , ਭਰਾਈ ਭਰਿਆ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਫਿਰ ਟੋਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਚਿਪਕਿਆ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਥਾਲੀ , ਇੱਕ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਛੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤੱਤ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਥਾਲੀ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.