ਇਹ ਸੌਖਾ ਸਟੋਵਪੋਪ ਬੀਫ ਸਟੂਅ - ਜਾਂ ਗੌਲਸ਼ - ਉਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੱਥ ਸੌਂਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਸਟੀਵਿੰਗ ਬੀਫ ਜਾਂ ਘੇਰਿਆ ਹੋਇਆ ਚੌਕ ਕਰੋ. ਜ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਚੱਕ ਕੱਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ
ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਰਪੂਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸਟੂਵਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇਵੋ. ਸਟੀਵ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਸਟੇ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਪਾਕ ਬੀਫ (ਜਾਂ ਵਹਾਲੀ), ਕੱਟਣਾ-ਆਕਾਰ ਦੇ 1 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਕਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ
- 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਵੰਡਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਚੂੰਢੀ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (14.5 ਔਂਸ) ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿਕਲਿਆ (ਦਬਾਓ ਨਾ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਅੱਧਾ-ਢਾਈ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਚਾਹੇ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 3 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪੱਸੀ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੀਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ; ਭੂਰਾ ਸਾਰੇ ਪਿਆਲੇ ਭੂਰਾ ਤੇ ਖੰਡਾ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਲਸਣ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ; ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ; 1 1/4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਰਲਾ ਦਿਉ.
- ਗਰਮ ਮਟਰਕਡ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਥਾਲੀ ਤੇ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
ਲਗਭਗ 4 servings ਬਣਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ