ਇਹ ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਬਾਰਬੁਕੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਪੱਸੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਘਰੇਲੂ ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਰੱਸੀ ਦੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟਦਾਰ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਪੋਰਲੀਆਂ ਵਰਤੋ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਸ ਇੱਕ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਿਊਨੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਲਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਕੈਨਨਾਂ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਬੋਰਬਨ ਬਾਰਬਿਕਊ ਸਾਸ ਜਾਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਬੀਅਰ ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਸਾਸ ਲਈ ਵਰਤੋ.
ਇਹ ਪੱਸਲੀ ਬੇਕ ਆਲੂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਬ ਤੇ ਕੋਲੇਸਲਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਊਂਡ ਦੇਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਸੂਰ ਪੱਤੇ (ਨਾ ਸੰਜਮੀ)
- ਕੋਸ਼ੀਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ
- ਕੈਚੱਪ
- 1/4 ਕੱਪ ਗੁੜ
- 3 ਚਮਚੇ ਭੰਡਾਰ ਸ਼ੂਗਰ ਭਰੇ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸਿਰਕਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਭੰਗ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਰਿਮਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਲਗਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ
- ਕਰੀਬ 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
- 1-ਕਵਾਟਰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਰਲਤਾ
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਰਿੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਸਿੱਧੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਬਾਰੰਬਾਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਘੁੰਮਾਓ, ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਬਣੇ ਨਹੀਂ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 742 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 230 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 581 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 72 ਗ੍ਰਾਮ |