ਇਹ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਔਸਤ ਲਾਬਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਇਹ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਲੋਬਿਰ ਹੈ ਜੋ ਜਰਕ-ਰਮ ਬਟਰ ਨਾਲ ਹੈ.
ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਰਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਰਾਈਜ਼ਨ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਚੂਨਾ, ਚਿਵੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਰਵੇਸ਼ ਲਈ, ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਰਧ-ਸੁੱਕੇ, ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੈਂ ਯਾਕਾ ਹੂਲਾ ਡਿਕੀ ਡੂਲਾ , ਬੋਸਟਨ ਸਾਈਡਕਾਰ ਜਾਂ ਜੌਨੀ ਵਿਸੇਮੂਲਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2-3 1- ਤੋਂ 2-ਪਾਊਂਡ
- ਲੌਬਰ (ਜਾਂ ਪੂੜੀਆਂ), ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼
- 1 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾਇਆ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1 Tbsp ਜਮੈਕਿਨ ਝਟਕਾ ਪਕਾਉਣਾ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ , ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਮਾਉਂਟ ਗੈ ਈਲੈਪਸ ਰਮ
- 2-3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੀਅ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: 1/2 ਕੱਪ
- ਟਮਾਟਰ ਕੰਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੋਣ ਤਕ ਲਾਬਬਰ ਪਾਰਬਿਲ ਕਰੋ , ਫਿਰ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ 300 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਤੇ ਓਵਰ ਵਿਚ ਕਰੀਬ ਕੇ.
- ਲੌਬਰ ਬੇਕ, ਸੇਟਿਏ ਪਿਆਜ਼, ਝਟਕਾ ਪਕਾਉਣਾ , ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਰਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮਲੀ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਲੋਬਾਰ' ਤੇ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਡੱਬਿਆਂ' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਆਲਤਾ: ਮਾਊਂਟ ਗੇ ਰਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 362 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 362 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,107 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |