ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡਲੀਆਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿਕਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ! ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਪਕਾਇਆ ਟੌਰਡਰਲਾਇਨ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੋ ਚੀੰਪ ਪਰਤ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰੀਸ ਕੱਟਟਾਲਟਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪੌਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ
- 2 ਕੱਪ ਪੈਨਕੋ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 5 ਟੁਕੀਆਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਕਰਿਸਪ
- 1 ਚਮਚਾ ਨੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਥਾਈਮੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਟੈਂਡਰਲੌਨ (ਵਾਧੂ) ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. 1 ਇੰਚ ਦੌਰ ਵਿਚ ਸਲਾਈਸ ਮੀਟ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਜਾਂ ਫਲੈਟ ਪਾਸੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਪੈਨਕੋ ਕਾਂਮਬ, ਬੇਕਨ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਟੁਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਠੀਕ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਛਿਲਕੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਾਈਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ . ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਤੋਂ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਪਕਦਾ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਪਾਂਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪੈਨ' ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਉ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਰੁੱਖ ਕਰੀਏ
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਫ਼ਫੂੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਭੁੰਨੇ, ਜਦ ਤਕ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ
- ਤਲੇ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਰੱਖੋ.
- ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਸਲਾਈਡਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੈਂਚਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ 200 ° F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀ੍ਹੇਟ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਬੇਕਨ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ
- ਪਨੀਰ ਟੈਂਡਰਲੌਨ ਮੇਡੇਨੇਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਸੌਸ
- ਜੜੀ-ਬਾਜ ਅਤੇ ਮਟਰਚੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 449 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 220 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 456 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |