ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵੀਟ ਰੀਬਜ਼

ਇਹ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਧੌਂਕਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚਲੇ ਝੁਲਸਨੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ-ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 3 1/2 ਪਾਊਂਡ / 1.6 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਭੰਡਾਰ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ / 7.25 ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• ਸਾਸ ਲਈ:
• 2 ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਹਿਦ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਖੁਸ਼ਕ ਰਾਈ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਜਾਲਪੇਨ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ.
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਓਰਗੈਨਨੋ
• 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇਕ ਮੱਧਮ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾ ਦਿਉ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ਡਿਗਰੀ ਭਰੋ. ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੇਪਰ ਟੌਹਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਡਰੇਨ ਦਿਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 1/3 ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ ਕੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ 300 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਇਕ ਹੋਰ 1/3 ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਤੋਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇਕ ਵੱਡੀ ਸ਼ੀਟ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅੰਤਮ 1/3 ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਿਬਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਭੱਮ ਲਈ ਕਾਫੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ. ਬਹੁਤ ਕਠੋਰ ਨਾ ਢੱਕੋ. ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਲਈ ਥੱਲਾ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ (175 ਡਿਗਰੀ F. ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ) ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੀਬਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿਚ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.