ਆਮ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਟੇਪਾਸ ਡੀਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦਲੀ, ਸਵਾਦ, ਫਿਰ ਵੀ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਨਰਮ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਰਿਮਸਟਿਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4-5 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ
- 2 ਚਮਚ ਵਰਲੀ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4-6 ਆਊਸ ਤਾਜ਼ੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
- 1 1/2 ਟੀਸਪੀਡ
- ਸਪੇਨੀ ਪਪੋਰਿਕਾ
- 1/4 ਕੱਪ
- ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਟਮਾਟਰ
- 2-3 ਟੀਲ ਵਾਲੇ ਕਸਰ
- 1/2 ਰੇਸਟਿਕ ਬੈਗੇਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- 350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਇੱਕ ਟੋਜ਼ਰ ਓਵਨ ਇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਪੈਨ ਤੇ ਅਣਪੜ੍ਹ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ. ਓਵਨ ਗਰਮ ਓਵਨ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਲਸਣ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਪਪਰਾਕਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਭੂਨਾ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਘਸੀਟੋ. 1 ਟੇਬਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ. ਪਨੀਰ ਗੁਲਾਬੀ-ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ
- ਕੱਟੇ ਬੈਗੇਟ ਨੂੰ 1/3-ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਦੋ ਪਿੰਜਰ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 178 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 253 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |