ਹਾਲੀਬਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਆਰਟਿਚੌਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ ਤੇ ਡੁਬੋਏ. ਹਲਕੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਜੋੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਾਂਚੀ, ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦਿਲਾਂ ਦਾ ਟੈਂਸੀ ਸੁਆਦ ਕ੍ਰੈਕਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਬੈਗੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਾਲੀਬਟ ਅਤੇ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦੀ ਡੱਬਾ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਕਰਤਾ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਅਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਪਰਾਇਕਾ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਾਟਕੀ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਵੀਟ, ਤਰਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਪ੍ਰਿੰਕਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਮੋਕ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਹੰਗੇਰੀਅਨ ਪਪਰਿਕਾ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਤਿੱਖੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਪਪਰਾਕਾ ਵੇਚਣ ਲਈ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਆਂਗੇ ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਰ ਸੁਆਦ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਪਾਊਂਡ ਹਾਲੀਬੂਟ (ਕਾੱਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ (ਵੰਡਿਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ)
- 1 ਜਾਰ / 14 ਔਂਸ
- ਆਰਟਿਚੌਕ ਹਿਰਨਾਂ (ਨਸ਼ਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/3 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸੇਮ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪੋਰਿਕਾ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ
- ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੱਛੀ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਮੱਛੀ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਧੁੰਦਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਬਰੋਲਰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਐਫ ਓਅਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਪੋਰਿਕਾ (1/4 ਚਮਚਾ), ਆਰਟਿਚੋਕ ਹਿਰਨ, ਮੇਓ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਕਾਇਆ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
- ਇਕਸਾਰ 8x8 ਵਰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਫੈਲ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ (1/2 ਪਿਆਲੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ.
- ਬਰੇਕ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਾਰਾ ਗਰਮ ਗਰਮ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬੂਬਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਪਾਮਸਿਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ
"ਪਰਮਸਨ" ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਟੈਲੀਅਨ ਪਨੀਰ ਪਰਮਮੀਆਨੋ-ਰੇਜੀਆਨੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪਰਮਮੀਆਨੋ-ਰੇਗਜੀਆਨੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੈਮਰਸਨ ਵਰਗੇ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਸਿੱਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੀ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੂਚੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪਰਮਿਜੀਆਨੋ-ਰੇਜੀਆਨੋ ਵਰਗੇ ਹਨ , ਜਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਜੋ ਗਰੀਰੇ ਵਰਗੇ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 283 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 41 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 487 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |