ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਿਸਤੌਲ , ਟਮਾਟਰ , ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਵਾਏ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜਾ ਗਾਜਰ. ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ ਕਰਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੌਖਿਆਂ ਘਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਪੂਰਨ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸੜਕਾਂ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹੁਨਰ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ. ਹਾਈਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਕੈਂਪਰਾਂ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਲਕੇ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਰੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਟੀਵ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਚੌਲ਼ਾਂ ਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਕੱਪ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ (ਲਗਭਗ 20 ਟੁਕੜੇ / ਟੁਕੜੇ)
- 1 ਕੱਪ ਬੀਫ ਝਟਕਾ (1/2-ਇੰਚ ਚੌਂਕ) *
- 1 ਕੱਪ ਆਲੂ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਟੁਕੜੇ)
- 1 ਚਮਚ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ)
- 1 ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ (ਸੁੱਕਾ ਟੁਕੜੇ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਸਿਲ (ਸੁੱਕਿਆ)
- 1/2 ਚਮਚਾ oregano (ਸੁੱਕ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ (ਸੁੱਕਿਆ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1 ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਛੋਟੇ ਕਣਕ ਚਾਵਲ (ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਕੱਪ, ਟਮਾਟਰ, ਬੀਫ ਝਟਕਾ, ਆਲੂ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਬੇਸਿਲ , ਓਰਗੈਨਨੋ , ਲਸਣ , ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਮੁੜ ਨਿਰੋਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਰੀਹਾਈਡਰੇਟਡ, ਪੈਨ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵਰਤੋ, ਜੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤਕ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਤਰਲ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਹਾਇਡਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਬੈਠ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਤੇ ਗਰਮ ਬੀਫ ਜ਼ਿੱਦੀ ਸਟੂਵ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਰਾਈਜ਼ ਸਰੋਤ: ਮਰਿਯਮ ਬੇਲ (ਵਿਲੀਅਮ ਮੱਰੋ) ਦੁਆਰਾ ਮਰਿਯਮ ਬੇਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਡੀਹੈਡਟਰਟ ਕੁੱਕਬ
ਅਨੁਮਤੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ
* ਨੋਟ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਟੋਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਬੀਫ ਝਟਕਾ ਵਾਲਾ ਸਭ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਐਡੀਸ਼ਨਜ, ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਰਵੈਂਟਿਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ flavorful ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸ brined ਬੀਫ ਹਿੱਕਕਾਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 235 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 96 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |