ਇਹ ਸਵਾਦ ਸਜਾਏ ਜਾਣ ਨਾਲ ਚੌਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ sausages ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਦੀਆਂ ਪਰੋਸੇ ਲਈ, ਸੌਸੇਸਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕਸ, ਨੈਪਕਿਨਸ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਲੰਗੂਚਾ ਲਈ, ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਐਂਡੋਈਲ ਜਾਂ ਕਿਲਬਾਸਾ ਦੋ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਲੰਗੂਚਾ, ਟਰਕੀ ਦੁਆਰਾ ਸੁੱਜਇਆ ਲੰਗੂਚਾ, ਜਾਂ chorizo ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਵਧੇਰੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੋਤੀ ਪਿਆਜ਼ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹਨ ਜਾਂ ਕਈ ਛੋਟੀਆਂ ਛਿੱਲ ਵਾਲੀਆਂ ਸੀਪੋਲਿਨੀ ਜਾਂ ਉਬਾਲੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਬਣਾਉ. ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਲਈ, ਕੁਝ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਚਿਲਚੀ ਪੇਸਟ-ਸੈੰਬਲ-ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪਾਊਂਡ ਸਾਸਜ (ਚਿਕਨ ਸੇਬ ਲੰਗੂਚਾ ਲਿੰਕਾਂ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਜਾਂ ਐਂਡੋਲ, ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਕਾਊਜ਼)
- 1 ਮੀਡੀਅਮ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਡੇਚਮਚ ਕਰੀਅਰ ਰਾਈਲਾਂ (ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਰਾਈ)
- 4 ਚਮਚੇ balsamic ਸਿਰਕੇ
- 4 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਾਸਜ਼ੇ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਦੌਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਓ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਾਈ, ਸਿਰਕਾ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ; ਸੌਸਿਆਂ ਉਪਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਢੱਕ ਕੇ 4 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ.
- ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ
- ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਟੇਲਗਰੇਟਿੰਗ ਇਵੈਂਟ ਜਾਂ ਪੈਟਲੱਕ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ. ਕੁਝ ਕੁਕੌਂਕ ਬਰਤਨਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕੇਸ ਅਤੇ ਸਨੈਪ-ਡਾਊਨ ਲਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਡਿਸ਼ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੋਟ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਲੈਕੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੱਖੇ ਗਏ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਖ਼ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਘੱਟ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕ੍ਰੋਕ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਲਗਾਓ. ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ (1 ਘੰਟੇ ਜੇਕਰ ਤਾਪਮਾਨ 90 ਫ ਜਾਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇ).
- ਕਰੀਮ ਰਾਈਲਾਂ ਪਥਰ-ਜਮੀਨ ਦੀ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬ੍ਰਾਂਡ Zatarain ਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਓਲ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾ ਲੱਭ ਸਕੋ, ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ-ਅਨਾਜ ਰਾਈਂ ਅਕਸਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਕ੍ਰੀਓਲ ਰਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ .
- Balsamic ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਾਲ ਚੀਨੀ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 380 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 66 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 912 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |