ਪਿਕਲਿੰਗ ਮਿਕਸ ਰਿਸੈਪ

ਪਿਕਟਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਹੀ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪਿਕਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਛੇਤੀ ਰੱਖਕੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੋਈ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਪਾਈਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲਾ ਦਿਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਤਾਰੀਖ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਿਸ.

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚੀਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਟਾਈ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੂਵਡ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪੋਟੂ ਆਟਾ ਰੈਸਟੋ ਵਿਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰਾਡੀਟ ਪਲੇਟ ਲਈ ਇਕ ਐਰੋਨੀਡ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ Pickled ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੁਰੰਤ ਟੋਕਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਉਸ ਰੈਸਿਪੀਰ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੇਬਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1/4 ਕੱਪ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ
• 1/4 ਕੱਪ ਡਿਲ ਬੀਜ
• 1/4 ਕੱਪ coriander ਬੀਜ
• 2 ਚਮਚ ਚਿਕਨ ਫਲੇਕਸ
• 1 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬੇ ਪੱਤੇ
• 1 ਚਮਚ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੀਜ
• 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚਕ
• 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚਕ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ, ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ, ਧਾਲੀਦਾਰ ਬੀਜ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਜ਼ਮੀਨ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ, ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੱਸਲ ਨਾਲ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤ ਕੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਾਰਾ ਮਸਾਲੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣਗੇ, ਪਰ

ਇਸ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕਾ ਥਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਵਿਚ ਲੋੜੀਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਰੈਸਿਪੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਬੰਡਲ ਛੱਡ ਦਿਓ.