ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਸਿਖਰ 9 ਜ਼ੁਕਚੇਨੀ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਕਿਸੇ ਬਾਗ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਇਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਣ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਿਛਲੇ ਕੋਣੇ ਤੇ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਯੂਕਚਿਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਕਵੈਸ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਕਾਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜ਼ੁਚਚਿਨੀ ਸ਼ਾਇਦ 1518 ਵਿਚ ਕਿੰਗ ਸਿੰਗਾਮੰਡ (ਜ਼ਾਇਗਮੁੰਟ) ਆਈ (ਪੁਰਾਣੀ) ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕਰਾਉਣ ਵਾਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਰਾਇਲਟੀ ਦੀ ਰਾਣੀ ਬੋਨਾ ਸਫੋਰਜ਼ਾ ਦੁਆਰਾ ਪੋਲੀਲੈਂਡ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰੋਪ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਸੀ. ਇਥੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਉਬੇਚੀਨੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ