ਪੈਟੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਵੀਆਰ, ਇਕ ਦੌਲਤ ਜੋ ਦੌਲਤ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਮਾਗ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਮਹਿੰਗੇ ਗੂਰਮੇਟ ਡੱਕ ਜਿਗਰ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਿਗਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਸਹੀ ਹਨ, ਬੇਸ਼ਕ, ਪਰ poultry ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਮੌਕੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਪਾਰਟੀ ਵਿਚ ਇਕ ਸਸਤੇ ਪਰ ਰਵੇ ਡਰਾਇੰਗ ਏਪੀਆਈਟੇਜ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੇਟਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੈਕ ਕੀ ਹੈ?
ਪੈਰ ( ਤਰਜਮਾ ਪਾਹ-ਟੇ) ਫ੍ਰੈਂਚ "ਪਾਈ" ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ( ਬੇਲੀ ) ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦਹਿਸ਼ਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਢਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ. ਪਿੱਤਲ ਦਾ ਅਸਲੀ ਉਦੇਸ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੈਲੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸੀ.
ਅੱਜ, ਸ਼ਬਦ ਪੈਰਾ ਅਤੇ ਦੁਰਘਟਨਾ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪੈਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਮੁਰਗੀ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਜਿਗਰ, ਹੈਮ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਜੰਗਲੀ ਖੇਡ, ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੇਟ ਲਈ ਸਾਰੇ ਉਮੀਦਵਾਰ ਹਨ. ਦਹੀਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢੇ, ਮੋਲਡ ਜਾਂ ਅਨਲੌਂਡ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪੈਰ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ?
ਪੈਰੈਟ ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਫਰਕ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕਨ ਜਿਹੜੇ ਪੈਟ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ, ਲਿਵਰਵੁਰਸਟ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ. ਲੀਵਰਵੁਰਸਟ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਕੀ ਜਿਗਰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਿਗਰ ਲਹੂ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਕੂੜੇ-ਕਰਕਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਅੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਜਿਗਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਸਫਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਜਾਂ ਨਿਕੰਮਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਯਿਗਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅੰਗ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੈਰ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੈਟ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹਨ
ਐਂਟੀ-ਥਕਾਵਟ ਫੈਕਟਰ
ਜਿਗਰ ਜੋ ਹੁਣੇ ਜਿਹੇ ਹੀ ਖੋਜੇ ਗਏ ਸਨ, ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਵਿਰੋਧੀ ਥਕਾਵਟ ਕਾਰਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮਾਊਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਨੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਧੀ ਸੀ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਜਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਗਿਆਨੀ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕੀ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਗੱਲ ਸਾਫ ਹੈ; ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ!