06 ਦਾ 01
ਪੱਕੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ
ਪਾਲ ਪੋਪਲਿਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਸਟੂਵਡ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਸੰਖੇਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਚਿਵੇਜ਼, ਕਰੀਮ, ਲਸਣ, ਲੀਕ, ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ, ਲਵੇਜ, ਪੈਡਸਲੀ, ਬੇਸਿਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕੇਵੀਅਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਨਿੰਬੂ ਵਾਲਾ ਬੇਕਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਸਾਈਟਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਉਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਵੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਬੇਕਿਆ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
.
06 ਦਾ 02
ਆਪਣੇ ਬੇਕਿੰਗ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
Neustockimages / Getty ਚਿੱਤਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਚੰਗੀਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਰੈਟੇਟ, ਇਦਾਹੋ, ਲੌਂਗ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਤੇ ਵਾਈਟ ਰੋਜ ਹਨ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਅੱਖਾਂ, ਕਟਲਾਂ ਅਤੇ ਮਖੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ.
03 06 ਦਾ
ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਹਾਵਰਡ ਸ਼ੂਟਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਕੁਏਰ ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਕਾਰਾ ਵਰਤ ਕੇ ਕੁਝ ਥਾਂਵਾਂ 'ਤੇ ਆਲੂਆਂ' ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਓ. ਇਹ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਣ ਤੇ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਭੱਜਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਭਾਫ਼ ਬਚਣ ਦਾ ਕੋਈ ਰਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਿਸਫੋਟਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਗੜਬੜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
04 06 ਦਾ
ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ
ਰੋਜਰ ਸਟੋਵੈਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਲੂ ਘੁਮਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਵਿਚ ਕੋਟ ਲਈ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਆਲੂ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ.
06 ਦਾ 05
ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਡਾਇਨਾ ਰੈਟਰੇ ਓਵਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਇਨ ਰੈਕ ਤੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 60 ਤੋਂ 70 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਉਹ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਦੀ ਮੱਦਦ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
06 06 ਦਾ
ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਡਾਇਨਾ ਰੈਟਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਆਲੂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਲਾਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜਾ ਕੱਟੋ, ਕੁਝ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਛਕ ਲਵੋ, ਫਿਰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਲੂ ਪਾਓ.
ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਆਲੂਆਂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬੇਕ ਆਲੂ ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਬਦਲਾਵ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਦੋ ਵਾਰੀ ਪੱਕੇ ਆਲੂ : ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਟਾ ਕੱਢੋ; ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਕਿਨਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਬ 375 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬਰੋਕੋਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ੇਡਡਰ ਟੌਪਿੰਗ : ਇਸ ਆਸਾਨ ਕਰਡਰ ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ; ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਸੇਵਾ ਲਈ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਵੰਡੋ.
ਟੈਕੋ-ਸਟਾਇਲ ਟੋਪਿੰਗ : ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁਕਰਮਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਬੀਫ , ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਸਾੱਲਾ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਕਾਲੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਵਾਲੇ ਗਹਿਣੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਬੀਫ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਟੈਕੋ ਲਗਾਓ .