ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸੋਈ ਰਸੋਈ ਰਸੋਈ ਮੁਹਾਰਤ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਡਿਸਪਲੇਅ ਲਈ ਸੌਖੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈਕੇ ਜਿਸ ਲਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਕਦਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇ ਕੁਝ ਮੂਲ ਬੁਨਿਆਦ ਹਨ.
ਇਕ ਫਾਊਡੇਸ਼ਨ ਬਣਾਓ:
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਚਾਲ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈਏ ਆਪਣੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਬੁਨਿਆਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਨਣਾ
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਤੇ ਕਾਬਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਕਲਾ ਨੂੰ ਕਦਮ-ਕਦਮ, ਅੰਤਰਮੁਖੀ ਹੁਨਰ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਆਜ਼ਾਦੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੁਨਰ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਸਟੋਰ ਅਲਮਾਰੀ, ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ, ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੱਟਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣਾ. ਸੂਚੀ ਬੇਅੰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹੁਨਰ ਤੇ ਕਾਬਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਲਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਮੇਨਜ਼ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ, ਮੌਸਮੀ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮੱਗਰੀ:
ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਖੇਤਰੀ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਕੋਲ ਇਕੋ ਗੱਲ ਹੈ - ਤਾਜ਼ਾ, ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ. ਫਰਾਂਸ ਦੀ ਮੂਲ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਕੁੱਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਔਸ਼ਧ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਚੋਣਵਾਂ ਹਰ ਚੀਜ ਤੇ ਕੇਂਦਰ ਸਥਲ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੇਂਦਰੀ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੰਮ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੰਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਿਹਾਤੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਆਦਰ
ਫ੍ਰੈਂਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂ ਹੈ ਉਹ ਆਦਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸ ਦੇ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਟਾਈ ਜੋ ਕੁਝ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕੁੱਕਬੁਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੁਰਗੇ, ਬਤਖ਼, ਲੇਲੇ, ਜੋ ਵੀ ਹੋ ਸਕੇ, ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਣਗੇ. ਕੁਝ ਵੀ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਵੇਰਵੇ ਲਈ ਧਿਆਨ:
ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਉਗਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਥਿਊਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਅਨਾਜਵਾਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਥਾਈਮੇ, ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਚੂਰੀਦਾਰ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸੂਟਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਇੰਦਰੀਆਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.