ਫਲੈਬੇਬੀ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ

Flambé Recipes Tips ਅਤੇ ਸੁਝਾਓ

• ਗੋਲ, ਡੂੰਘੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ ਇੱਕ flambé pan ਵਰਤੋ.

• ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਉਪਰ ਉੱਚੇ ਪਾਸਿਓਂ ਇਕ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਇਸ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ. (ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਉਬਾਲਾਈ ਪੁਆਇੰਟ 175 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ, ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.)

• ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 15 ਸਕਿੰਟ ਵਿਚ 100% ਪਾਵਰ ਤਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੰਪਰਕ ਲਈ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

• ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਧੱਫੜ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਲਈ ਲੰਬੇ ਫਾਇਰਪਲੇਸ ਮੈਚ ਜਾਂ ਲੰਬੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਾਈਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ.

• ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਿੱਛੇ ਖੜੋ, ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ

• ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਰੋਤ ਵੱਲ ਪੈਨ ਦੇ ਦੂਰ ਪਾਸੇ (ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਉਲਟ) ਤਲੇ ਨੂੰ ਧੱਫੜ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਗਰਮ ਪੈਨ ਤਕ ਨਾ ਪਾਓ. ਲਿਟ ਰਹੇ ਧੂੰਏਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਮ ਦੀ ਪਿੱਠ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਧਮਾਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੋੜ ਦਿਉ.

• ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਚ ਜੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਾਈਟਿੰਗ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਖਾਣਾ ਕੱਚਾ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇ.

• ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਾੜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਸਰਤ ਕਰੋ

• ਮਧੀਆਂ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਪਕਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੁਫਤ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਬ੍ਰੈਡੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਜਾਂ ਕਾਂਨਾਕ.

• ਇਕ ਐਸਬੈਸਟਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਬਰੈਸਰ ਫਲੈਬੇ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਦਾ ਬੀਮਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

• ਜੇਡੈਸ਼ ਹਲਕਾ ਨਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈਿਕ ਉਹ ਕਾਫੀ ਗਰਮ ਨਹ ਹੈ.

• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਫਲੈਬ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸੈਂਟਰਸਪੇਸ ਜਾਂ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਵਸਤੂਆਂ

• ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਟੋਰੇ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਤਰਲ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਛਿੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਬਰਨ ਜਾਂ ਅੱਗ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ

• ਫਲਾਇਟ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਠੰਢੇ ਅਨਾਜ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.

• ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਪੂਰੀ ਬੋਤਲ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਸੰਤੁਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਸਿੰਗਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਅਕਾਰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਅਰਪਲੇਨ ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

• ਡੇਸੇਰਟਸ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਲਈ, ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗ ਦੀਆਂ ਲਾਟਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਡਿਸ਼ਟ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਇਕ ਸੁਆਦ ਐਕਸਟ੍ਰਾਡ (ਸਿਮਰਤੀ ਨਾ ਕਰੋ) ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਭਰੇ ਰਹੋ. ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕਿਊਬ ਰੱਖੋ.

• ਵਧੇਰੇ ਥੀਏਟਰਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਇਕ ਅੰਨ੍ਹੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਫਲੈਬ ਨੂੰ ਪਰ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਸ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਚਾਨਣ ਹੈ.

ਫਲੈਬੇ ਅਤੇ ਫਲੈਮਬੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:

• ਕਿਵੇਂ ਝੁਕਾਓ
• ਫਲੈਬੈ ਟਿਪਸ ਅਤੇ ਹਿੰਟ
•

ਕੁੱਕਬੁੱਕ