ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਵਿਚ, ਫ੍ਰੀਸੀ (ਫ੍ਰੀ-ਜ਼ਏ ਦਾ ਤਰਜਮਾ) ਦਾ ਵਰਨਨ ਕੁੰਡਲ, ਫਿੱਕੇ-ਹਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੈਟਾਲਾਗ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਘਬਰਾਹਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਟੈਕਸੇਨੌਮਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਰੇ ਫ਼ਰਿਸ਼ਤੇ ਬੁੱਝੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ,
ਫ੍ਰੀਸੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਕਰਲੀ ਐਡੀੀਵ ਜਾਂ ਚੈਕਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਫ਼ਰਿਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਲੀਕ੍ਰਿਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਦਨੀਤੀ ਅਤੇ bushy ਹੈ ਫ੍ਰਾਈਸ ਵੀ ਇਕ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਉਸ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਏਸਕੋਰੋਲ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਯੂਐਸ (ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ) ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਜੋ ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਫਰਿਊਨਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਯੂ.ਕੇ.
ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਜਟਿਲਤਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਾਲਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਹ ਹੋਰ ਚਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਫ਼੍ਰਾਂਸੀ ਨੇ ਯੂ.ਐਸ. ਮੀਨਸ 'ਤੇ ਇਕ ਨਾਪਾਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੋਲਣ ਵਾਲੀ ਚਿਕਿਕਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਲੰਡਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਪੱਖੀ ਫ਼੍ਰਿਸਟੀ ਤੋਂ ਇਕ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, "ਤੈਰਾਕੀ" ਤਜਰਬੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਬਦ ਚਿਕਰੀ ਮੇਨ੍ਯੂਜ਼ ਉੱਤੇ ਆਪਣਾ ਰਾਹ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਫਰਿਸੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਲੈਟਸਲੀ ਖ਼ੁਦ ਹੀ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਐਸਕੋਰੋਲ ਵਾਂਗ, ਫ਼ਰੀਸੀ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਕੁੜਤਾ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਸੀ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਡੀਿਕਿਓ ਜਾਂ ਬੈਲਜੀਅਨ ਐਂਡੀੀਵ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫ਼ਰਿੱਜ਼ ਬਾਰੇ ਕੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪੂਰਨ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਕੇਵਲ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਫ਼ਲਾਈਆਂ ਦੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ puffy, cloudlike ਆਕਾਰ ਲੇਟੂਸ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅੰਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰੇਕ ਸਲਾਦ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਰੋਮੇਨੇ, ਹਰੇ ਪੱਤਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪੱਤਾ ਹੋਵੇ
ਫ੍ਰਾਈਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡੱਬਾ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੀਸ ਆਉਕਸ ਲਾਰਡਨ ਹੈ , ਜੋ ਆਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਕੈਫੇ ਜਾਂ ਬਰਸਟੋ ਵਿੱਚ ਮਿਆਰੀ ਕਿਰਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਕਨ ਦੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਫਿਰ ਦਿਸ਼ਾਕਾਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗਤ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਰੈਂਡਰਡ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ) ਜੈਨੀਰ ਤੇਲ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਵੀਨਾਗਰਟ ਬਣਾਉ .
ਫਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇਸ ਕਲੀਨਿੰਗ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਅਤੇ ਗਰੂਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਫ਼੍ਰਿਸੀ ਵਧਾਓ
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਿਵਤ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਫੁੱਟ ਬਾਗ਼ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਸ ਦੀ ਕਤਾਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ 7 ਸਿਰਾਂ ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਠੰਡ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. (ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.)
ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਫ੍ਰੀਸ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਛੇਤੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸੰਬਰ ਵਿਚ ਧੱਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਰਗੇ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਤਝੜ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ