ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕੇਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਹਨ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੇਲੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਜੋ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੈਕੇਜ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਇਸਦੀ ਲੰਬੀ ਨਸਲ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ ਪੀਲੇ ਕੇਲਾ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜਾਣੂ ਹਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਰਗਾਟ ਤਣਾਅ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਖਾਣੇ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਬਾਰੇ ਤੱਥ
ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਲੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ? ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੇਲੇ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਦਰਖਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਾਰਦੰਜ ਦੀ ਔਸ਼ਧ ਅਸਲ ਵਿਚ ਤੌਣ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਤਣੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੱਤੇ ਕੱਸਕੇ ਇੱਕ ਸਟਾਮ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ ਉੱਭਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਪੌਂਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ - ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੱਥ; ਔਸਤਨ 10 ਤੋਂ 20 ਉਂਗਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਹੱਥ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਹੱਥ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਲੇ ਕਲਸਟਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਅੱਠ ਕੇਲਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੇ ਸਟਾਲ, ਜਿਸਨੂੰ ਝੁੰਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕਣ ਲੱਗ ਸਕੇ. ਫਲਾਣਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂਲ ਸਟੈਮ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਕਟਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸੇ ਹੀ ਭੂਮੀਗਤ ਕੌਰਮ (ਸਟੈਮ ਦੇ ਬਲੋਬਾਇਕ ਅਧਾਰ) ਤੋਂ ਸਾਈਡ ਕਮਤ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਖੁਦ ਹੀ ਨਿਰਲੇਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਅੰਦਰਲੇ ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰਥ ਹੈ.
ਕੁਝ ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਇਕ ਸੌ ਸਾਲ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਹਰ 10 ਤੋਂ 25 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਸਟਾਕ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ 1000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਲੇ ਹਨ, ਪੀਲੇ ਕੈਵੈਂਡੀਸ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਨ ਲੋਕ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 28 ਪੌਂਡ ਕੇਲਾਂ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਔਸਤ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਹਨ.
ਫ਼ਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਰੱਖਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲਾਤੀਨੀ, ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਫ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰਪਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਲਾ ਫੁੱਲ ਵੀ ਖਾਧ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਫਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ.
ਕੇਲੇ ਵਿਚ ਅਦਰਕ , ਹਲਦੀ , ਅਤੇ ਈਲੈਮਾ ਲਈ ਇਕ ਦੂਰੋਂ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਰੂਪ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਹੱਥੋਂ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿਠੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇੱਕ ਰੇਗਿਸਤਾਨੀ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਫਸੇ ਹੋਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਉਮੀਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਫਲ ਵਾਲੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ
ਪਿਆਰ ਕੇਲੇ? ਇੱਥੇ ਸਾਰੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤ ਹਨ:
ਕੇਣ ਚੋਣ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰ
Banana Equivalents
ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ
Banana History