ਇਸ ਡਚ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ fluffiness ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉ ਕੁੱਝ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਓਵਨ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਟੀਲਲੇਟ ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਨਾ ਹੋਣ ਜਾਂ ਸਟੋਪੌਪ ਉੱਤੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲੈਪਿੰਗ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇ ਨਾ ਰੁਕਣਾ. ਬਸ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ batter ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਡੱਚ ਬੱਚੇ (ਸਿੰਗਲ ਸਰਵਿੰਗ)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਆਟੇ (3 1/2 ਔਂਸ)
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਬਲੂਬੇਰੀ (ਤਾਜ਼ਾ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸ਼ਰਬਤ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
425 ° F (220 ° C / ਗੈਸ 7) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਕਰੀਬ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ 2-ਚੌਟਾਹ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਕਿ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਮਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ, ਪਰ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣੇ.
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਮਿਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਪੀਟਰ ਨਾਲ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ
ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਸ ਪਾਓ.
ਪੀਹ ਉੱਤੇ ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਛਿੜਕੋ.
14 ਤੋਂ 17 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੈਨਕਕੇ ਫੁਨਾ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪਾਕਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਰਸ ਜਾਂ ਫਲ ਰਸ ਦੀ ਰਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਐਪਲਸਸੇਸ ਪੈੱਨਕੇਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 342 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 263 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 488 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |