ਉਹ ਵੱਡੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦਿੱਖ ਵਾਲਾ ਪੋਰਟੋਬੋਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਬੁੱਢੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਦਲ ਲਈ ਪੈਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਵੱਡੇ ਪੋਰਟੋਬਾਈਲਸ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਭਰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰੌਐਲਰ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਸਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ balsamic ਸਿਰਕੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਬਹੁਤੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਖਿੱਲਰਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਸਕਣ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਰਗੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਆਊਟਡੋਰ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਵੱਡੇ ਪੋਰਟੋਬੋਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਹਟਾਇਆ, ਸਾਫ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ; ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ, ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
- 1/4 ਕੱਪ
- balsamic ਸਿਰਕੇ
- 2 ਲਸਣ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਸਿਰਕਾ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਲਸਣ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪੋਰਟੇਬਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ.
- ਬਰੋਲਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਰੀ ਕਰੋ
- ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਇੱਕ ਬਰੋਲਰ ਪੈਨ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਰੱਖੋ. ਬਰੋਲਰ ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਬਰਤਨ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ.
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਈਮਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਲੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਉ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਟੀਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਐਸਪੇਰਾਗਸ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਚੌਲ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੂਰੇ-ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਬਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਸ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਲੱਕੜ, ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਸੈਂਟਿਵ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਾਈ ਦੇ ਜੋੜੋ; ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 94 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |