ਤਾਜ ਟੂਨਾ - ਟੋਨੋ ਫਰੈਸਕੋ

ਟੂਣਾ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਕੈਂਸਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਤੱਟ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੌਨੇਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋਕ ਟੂਣਾ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਵੱਸਣਗੇ; ਜਦੋਂ ਟੂਣਾ ਪਹੁੰਚਿਆ (ਉਹ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਮੱਛੀ ਸਨ) ਤਾਂ ਆਦਮੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਾਣੇ ਲਿੱਤੇ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਰਦਿਆਂ ਵਰਗੇ ਸਤਹਾਂ ਤੋਂ ਲਟਕੀਆਂ ਜਾਲਾਂ ਸਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਕੋਰੀਡੋਰ ਬਣਦਾ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਟੁਆਨਾ ਨੂੰ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਤਲ ਨਾਲ ਫਾਈਨਲ ਜਾਲ ਵਿਚ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਇਨਲੇਟ.

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਕੂਲ "ਮੌਤ ਦੇ ਖ਼ਾਨੇ" ਵਿਚ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਜਾਲ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ ਤਕ ਖਿੱਚ ਲਿੱਖਣਗੇ , ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੂਣਾ ਲਿਆਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੈਟਾਜੈਂਜ਼ਾ - ਕਤਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਾ ਲਾਲ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿੰਡ ਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਅਫਸੋਸ, ਕਈ ਹੋਰ ਚੀਜਾਂ ਵਾਂਗ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੋਨਰਾ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਫਲੀਟਾਂ ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ' ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਟੱਨਨਰ ਬਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰਲੇ ਬਾਟੇ ਅਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ ਟੋਨਰ ਜਿੱਥੇ ਟੂਨਾ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਉੱਥੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ? ਅਨੇਕ ਲੋਕ ਅਚਾਨਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਉਦਾਸ, ਇੱਕ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਟੁਨਾ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਕੇ, ਕੁਝ ਕੈਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ

ਪਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਟੁਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਕੀ ਟੁਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ? ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਲਈ ਪੁੱਛੋ ਉਸੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰਬੀਰਫਿਸ਼:

ਸੀਪੀਓਲ ਰਪੀਨੇ ਕੋਲ ਟੋਨਨੋ
ਟੂਨਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ Ligurian ਇਲਾਜ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ

ਇਨਸਲਾਟਾ ਡੀ ਪਾਸਾ ਪ੍ਰੋਫਮਾਟਾ ਅਲ ਲਿਮੋਨ
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੂਨਾ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਖ਼ੁਦ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ)

ਟੋਨੂ ਏ ਲਾ ਮਾਟੋਟੌਟਾ
ਟੁਨਾ ਮੈਥੋਤਲੋ ਸਟਾਈਲ, ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕੀਰਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ.

ਟੁੰਨਚਾਚੂ 'ਨੇਤਰੁਤੂ
ਬੇਕਡ ਟੂਣਾ, ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਟੋਂਨੋ ਅਲ ਲਿਮੋਨ
ਸਰਦਨਾਗਾ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੋਰਾਟਾ ਟੁਨਾ ਫਾਲਲੇਟ

ਤਨੁ ਇਕ ਪਾਲਰਮਿਤਾਨਾ
ਲਸਣ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਟੂਣਾ.

ਟੋਨੂ ਰਿਗਾਤਨੁ
ਤਾਜ਼ੇ ਟੂਨਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਗਰਲ ਨਾਲ ਮਟਾਈ ਕੀਤੀ.

ਟੋਨੋ ਕੁਜੈਟੂ 'ਐਨਟਾ ਗ੍ਰੇਟਿਗਘੀਆ
ਤਾਜ਼ੇ ਟੂਨਾ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਸਥ

ਟੋਨਕੋ ਕੋਈ ਪੀਸੀਲੀ
ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ: ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਗਰਮੀ ਦੀ ਰੁੱਤ

ਟੂਨੂ ਸਕੁਆਡਾਟੂ ਦੀ ਰਾਏ
ਤਾਜ਼ਾ ਟੁਨਾ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਨਿੰਬੂ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਟੋਨੂ ਇੱਕ ਰਾ ਮਾਰਿਨਰਾ
ਜ਼ੈਸਟੀ ਕੈਲਾਬੀਅਨ ਸਟੀਊਡ ਟੁਨਾ

ਟੋਨਕੋ ਕੂਜਾਤੁ
ਟੁਨਾ ਗਰੱਭਸਥ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ. ਗਰਮ ਦਿਨ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ

ਟੋਨੋ ਫ੍ਰੈਸਕੋ ਅਲ ਕਾਰਕਾਸੀਓ
ਟੁਨਾ ਬੇਕ ਅਲ ਕਾਰਟੈਕਸੀਓ (ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ), ਵਾਈਰੇਜਿਓ ਸਟਾਈਲ

ਪਮੋਮੋਰੀ ਰਿਪੀਨੀ ਅਲ ਟੋਨਨੋ
ਟੁਨਾ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਵਾਦ ਭਰਪੂਰ ਟਮਾਟਰ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.