ਭਾਰੀ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼

ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਕਾਰਨੀਵਲ ਵਿਚ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਡੇ ਕੁਕੀਜ਼ ਵੇਚ ਰਹੇ ਸਨ. ਉਹ ਕੂਕਰ $ 5.00 ਤੋਂ ਚਾਰਜ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਅਗਲੇ ਸੇਕ ਵਾਲੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਵਾਲੇ ਗਾਹਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀਮਤ ਨੂੰ $ 3 ਜਾਂ $ 3.50 ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 2008 cookbook 101 Easy Peasy Cookie Recipes ਤੋਂ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਲੇਖਕਾਂ ਲੂਸੀਡਾ ਵਾਲਿਸ ਅਤੇ ਹੀਥਰ ਵੈਲਸ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਆਗਿਆ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 4 ਕੱਪ ਆਟਾ
  
• 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
  
• 1 ਚਮਚਾ
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
• 
  
• 1-1 / 2 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਨਰਮ
  
• 1-1 / 4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੈਨੁਅਲ ਸ਼ੂਗਰ
  
• 1-1 / 4 ਕੱਪ
• ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 
  
• 2 ਅੰਡੇ
  
• 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 
  
• 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
  
• 1 ਕੱਪ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
  
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਚਿੱਟੇ ਚਿਪਸ
  
• 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੋਆ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 2008 cookbook 101 Easy Peasy Cookie Recipes ਤੋਂ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਲੇਖਕਾਂ ਲੂਸੀਡਾ ਵਾਲਿਸ ਅਤੇ ਹੀਥਰ ਵੈਲਸ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਆਗਿਆ.
2. 350 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂਹਵਾ ਦਿਓ. ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਚਿੱਟੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਪੱਤੀ 1/4-cupfuls ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟੋ, ਲਗਭਗ ਦੋ ਇੰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੇਘਰ ਹੋਏ ** ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ.

1. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਬਣਾਉ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਇਰ ਰਿੈਕ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿਓ.

ਮਾਰਜਨ ਵਿਚ ਨੋਟਸ:

* ਮੈਂ ਹੁਣ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦਾ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਮੱਖਣ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਿਹੀਆਂ ਹੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਲਾਨਾ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਣਸੁਲਿਤ ਮੱਖਣ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬੇਕੁੰਡ ਸਾਮਾਨ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਫਲੈਸਟ ਸਵਾਦ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ.

** ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਕਿਉਂ, ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਲੋੜੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਮੈਂ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਗ੍ਰੇਸ (ਸਪਰੇਅ ਅਤੇ ਪੂੰਝਦਾ ਹਾਂ) ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਲਿਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਟਾ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਫ-ਸੁਥਰੀ ਹੈ ਹਵਾ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਬੇਨ ਵੇਫੇਰਸ
ਬੇਨ ਵੇਫਰਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਲੋਡ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਬਸ ਇਸ ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ.