ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹੌਲੀ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਪੋਰਕ ਗੋਭੀ ਦਾ ਭੂਰਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਕਦਮ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਮੁੱਢਲੇ ਭਰਪੂਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ.
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦਾ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਕਰੀਬ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਰੌਕਲੀ ਜਾਂ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ ਜਾਂ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪੋੁਰਕ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਗ੍ਰੈਵੀ ਦੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਪੋਰਕ ਚੋਪ ਅਤੇ ਫੈਲਿੰਗ ਬੇਕ
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੂਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਮੋਟੇ ਕਰੀਚਦੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਤੋਂ 6 ਬੇਰੋਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀਆਂ (6 ਔਂਸ) ਦੇ ਨਾਲ 1 ਪੈਕਜ ਭਰਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਫਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ
- 1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਲੂ ਨੂੰ 4-ਚੌਂਕ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਜਾਂ ਕੁਰਕ ਪੋਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ; ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਉ.
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛਿੜਕੋ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੋਪਸ ਦੀ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ, ਭੂਰੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਓ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੀਅਰਡ ਸੂਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- 1 ਵੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
- ਸੂਈ ਦੇ ਚਿਕਸਿਆਂ ਤੇ ਭਰਾਈ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਮਚਾਓ
- ਢੱਕ ਕੇ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਘਰੇਲੂ ਸਟਾਫਿੰਗ ਕਾਂਮ
- ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ 3 ਕੱਪ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਕਰੀਬ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ preheated 350 F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਜ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਤੱਕ. ਸੁੱਕੀ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ 1 1/2 ਚਮਚੇ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਬਰੈੱਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਸੁੱਕਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, 2 ਚਮਚੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਥਾਈਮੇ, 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੜੀ ਝਾੜੀਆਂ, ਅਤੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਮਾਰਜੋਰਮ. 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ cranberries ਜਾਂ craisins ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਰੀਡਰ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ
"ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਸਫਲ ਸੀ, ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਮਹਿਕਮਾ ਸਿਰਫ ਮੇਰੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਈ. ਮੈਂ 1/2 ਵਾਲੀ ਕਲੀਨਿਕ (3 ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ) ਮੈਂ ਦੋ ਵਾਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਿਕਸ ਨਾਲ). ਮੈਂ ਪੈਕਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋਏ ਭਰਾਈ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਸੋਧਿਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ. " ਡੀ ਬੀ
"ਮੈਂ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਟੱਬ ਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ." ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਹ ਹੱਡੀ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਤੇ ਡਿੱਗ ਪਿਆ ਸੀ. ਡੈਬੋਰਾ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸੂਰ ਚੁਕੀਆਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 441 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 133 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |