ਮੈਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ hummus ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਹੂਮੂਸ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਮਸ ਵਿੱਚ ਤਾਹੀਨੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਅਮੀਰ ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਿਕਨਾ / ਗਰਾਂਬਨਹੋ ਬੀਨ (15 ਔਂਜ).
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ
- 1/2 ਚਮਚ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ oregano
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ , ਪ੍ਰਣਮੇ, ਬੀਨਜ਼, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
2. ਜੇਕਰ ਹਿਊਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਨਖਾਹ (1/2 ਚਮਚਾ) ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਹੂਮੁਸ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਉ ਜੋ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ , ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ veggies ਨਾਲ ਸ਼ੁਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਹੂਮੂਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਿਊਬਜ਼ ਨਾਲ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੇ ਜੇਕਰ ਹੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ stovetop ਤੇ ਗਰਮੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 143 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 81 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |