ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਨੇ ਖਿੱਚਿਆ ਸੂਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 5 ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਦਾ ਆਟਾ (ਜਾਂ ਬੋਸਟਨ ਬੱਟ) ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਠਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਬਾਰਬੇਊ ਸੌਸ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਕਿਰਾਇਆ ਹੈ ਸੇਵਾ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਘੋਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੈਂਡਿਵਿਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
ਟੈਂਡਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਗੋਲੀ ਬੰਨ੍ਹ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਲੇਸਲਾਉ , ਡਿੱਲ ਟੁਕੜਾ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬੇਕ ਮਗਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਸੂਰ ਦਾ ਭਾਂਡਾ, 4 ਪਾਉਂਡ ਦੇ ਬਾਰੇ
- 2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਬੋਤਲ (16 ਔਂਸ) ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ, ਜਾਂ 2 ਕੱਪ
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਸ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਰੱਖੋ; ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ 7 ਤੋਂ 9 ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ 4 ਤੋਂ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਘਟਾਓ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਤਰਲ ਕੱਢੋ; ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਰੱਦ ਕਰਨਾ.
- ਪੋਕਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਬਾਰਬੇਕਯੂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਢੱਕ ਕੇ 2 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਗਰਮ ਸਪਲੀਟ ਬਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਲਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਖਿੱਚਿਆ ਪੋਕਰ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਲੇਸਵਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿੱਲ ਰੱਖਕੇ, ਵਾਧੂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਬੀਨ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਜਾਂ ਭੂਨਾ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 531 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 172 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 647 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |