ਮਜਤਕੀ ਇਕ ਨਬੇ (ਹੌਟ ਪੋਟ) ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਉਹ ਬਸ ਡੈਸ਼ੀ ਸੂਪ ਵਿਚ ਸਮਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਕਿਮੂ ਦਾਸ਼ੀ ਸੂਪ ਸਟਾਕ (ਹੋਰ ਵਾਧੂ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਨਿਕੰਮਾ ਚਿਕਨ ਥੀਂ (ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਟੌਫੂ (ਛੋਟੇ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ)
- 2 ਗੁਣਾ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ (ਹਕੁਸਾਏ, 2-3 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 8 ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਹਟਾਇਆ ਉੱਠਦਾ ਹੈ)
- 1 ਲੀਕ (ਜਾਂ ਨੈਬੀ, ਰਿਬਨਡ ਅਤੇ ਤਿਰਛੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਝੁੰਡ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਟੈਮਮ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (2-3 ਇੰਚ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਡੰਪਿੰਗ ਲਈ ਪੋਂਜੂ ਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਨ ਪੈਨ ਜਾਂ ਡੋਨੇਬੇ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਕੋਮਬੂ ਦੇਸ਼ੀ ਸੂਪ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਾਓ.
- ਸੂਪ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਓ.
- ਸਤਹ ਤੋਂ ਉੱਠਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫ਼ੋਮ ਜਾਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
- ਕੁਝ ਪੋਂਜੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਲੈ ਕੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਡੈਸ਼ੀ ਸੂਪ ਜੋੜੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 530 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 508 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |