ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਫਲੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਟਿੰਗ ਰੁਕੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਮੱਛੀ ਫਾਲਲੇਟ (ਕੋਡ, ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ , ਆਦਿ)
- 2 ਕੱਪ (475 ਮਿ.ਲੀ.) ਤੁਰੰਤ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
- 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
- 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. Preheat grill ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਸਫਾਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗਰੇਟ ਹੈ.
2. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖ਼ਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਡਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੇਪਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
3. ਹਰ ਇੱਕ ਪਲਾਇਲ ਨੂੰ ਅਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇੰਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਹਾਟ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਰਕਤ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਜਦੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਹਟਾਓ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 145 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮੇਸ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ).
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 223 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 34 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 73 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |