ਇਸ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਵਾਲੇ ਰੂਪਾਂ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਬਫੇਲੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਲਓ. ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁਪਰ-ਆਸਾਨ ਪਾਰਟੀ ਸਨੈਕ ਲਈ ਨੋ-ਕੁੱਕ ਸੌਸ ਨਾਲ ਗਲੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਕੋਈ ਡੂੰਘਾਈ ਨਹੀਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਪੌਂਡ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ (ਇਕ ਟੁਕੜਾ 2 ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, "ਫਲੈਟ" ਅਤੇ "ਡ੍ਰਮ")
- 1 ਡੈਸ਼ ਮੀਟ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1/4 ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਰਾਈ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚਮਚ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚ ਚਮਕੀਲਾ ਲੂਸੀਆਨਾ ਗਰਮ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਡੈਸ਼ ਕੇਆਨ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 450 ਡਿਗਰੀ F. ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ preheat
2. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ, ਟਿਪਸ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਦੋ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਰੱਖੋ, ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੜੋ; ਇਕ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਖੰਭ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਤਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ.
3. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਸੁਆਦ ਚੱਕਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੇ ਵਧੇਰੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ. ਖੰਭ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ (ਟੈਂਟਾਂ ਜਾਂ ਸਲਾਈਡ ਸਪਾਤੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਗਰੀਸ ਪੈਨ ਤੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੋਵੇ). ਪੂਰੀ ਕੋਟ ਲਈ ਸਪੋਟੁਲਾ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਚੂਸਦੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲੇਸ਼ੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਜਾਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
4. ਆਖ਼ਰੀ ਵਾਰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਸੇਵਾਦਾਰ ਥਾਲੀ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਅਚਾਨਕ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 588 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 190 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 408 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 60 ਗ੍ਰਾਮ |