ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਡਿਨਰ ਲਈ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਚੀਸੀ, ਟੈਂਸੀ ਅਤੇ ਓਹ ਇੰਨੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹਨ, ਇਹ ਬੀ ਬੀ ਬੀ ਸੀ ਚਿਕਨ ਕੁਆਸੁਡੇਲਸ ਸਾਰੇ ਸਹੀ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਫਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿਆਣੇ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਸੁਆਦਲੇ ਮੌਰਨਡ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਪੂਰਵਕ ਗਰਦਨ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਰੋਟਿਸਸਰਿੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਾਸਾਡੈਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੀਜ਼ਿਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਹ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਚਨ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ BBQ ਚਿਕਨ ਪੀਜ਼ਾ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਵਰਜ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ.
ਅਸੀਂ ਵਾਧੂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾੱਲਾ ਇਹਨਾਂ ਕਵਸੇਡਿਲਿਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਥੋੜੇ ਅਸਥਾਈ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨਵੀਂ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਜਾਂ ਕਰੀਬ 1 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ)
- 1 ਚੂਨਾ (ਜੂਸ)
- 1 ਚਮਚਾ
- ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 8 ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾਸ (ਫਜ਼ੀਤਾ ਆਕਾਰ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਮੈਕੇਨਿਕ-ਸਟਾਈਲ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਲਾ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਪਿਆਲਾ
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ, ਸੇਵਾ ਲਈ ਵਧੇਰੇ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕੈਲੰਥਰੋ ਪੱਤੇ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (ਸੇਵਾ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹਰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਰ ਅੱਧੇ ਭਾਗ ਹੋਣ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਨੀਫਾਈਡ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਲੂਰੀ ਦਿਉ. ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਚਿਕਨ (ਅਰਥਾਤ ਸੇਵੀਨੇਸ ) ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣ" ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਰਸਾਈ ਨਾ ਕਰੋ!
- ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਗਰੱਲ ਦੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਗ੍ਰਿਲ ਨੰਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਨਾ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ . ਫਿਰ ਤੰਗ ਸਟਰਿੱਪਸ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਰਿੱਪ ਟੌਸ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਕੜਾਈ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਲੀ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੁਕੋ. ਕਸੇਡੇਲੈਡਜ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੱਖੋ, ਕਰੀਬ 1/4 ਪਨੀਰ, ਕੁਝ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/4 ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੱਖੋ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਕੁਸਜ਼ਾਡਿਲਾ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪੜਾਅ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਬਾਕੀ ਕੁਸਡਿੱਡਲਿਆਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਤੁਸੀਂ 200 ਐਫ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਕੁਸਡੈਡਲਜ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ.
- ਹਰੇਕ ਕਵਸੇਡਿਲਾ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਕੈਲੀਨਟੋ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਵਧੇਰੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 3083 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 102 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 155 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 7,228 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 421 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 112 ਗ੍ਰਾਮ |