ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੇਲਮਨ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਖਰੀ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਆਰਾਮ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰਸੀਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵੀ. ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬੈਠ ਜਾਵੋਗੇ.
ਫੈਨਿਸ਼ੀ ਭੋਜਨ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿਲੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੇਰੀ ਉਮਰ ਹੋਈ ਸੀ ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ. ਕੈਨਡ ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਸਲਟੀਆਂ ਦੇ ਪਟਾਕਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਪ ਸਲਸਾ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਚਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਵੇਗਾ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਲਾਲ ਸਾਕੀਏ ਸਲਮੋਨ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ; ਕੈਨਡ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਸਸਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਲਕਾ ਸੈਮੋਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਠਜੋੜ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ (ਜਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ), ਫਿਰ ਫਲੀਕ ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਹੱਥ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਚਤ ਸੈਮਨ ਫਿਲਲੇਟਸ ਜਾਂ ਸਟੈਕਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਾਲੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੈਟੀ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਡਨ ਵਾਲਾ ਟੂਣਾ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇਹ ਰਸੀਦ ਠੰਢੇ ਪਤੰਗ ਜਾਂ ਸਰਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੁਰਾਣੀ-ਫੁਸਲਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕੁਝ ਮੇਅਇਨਾਜ, ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ ਜਾਂ ਸੀਬਾਟਟਾ ਰੋਲਸ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਕੁਝ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (14-ਆਊਸ) ਸਰਮਨ, ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਪਨੀਰ ਸਲੂਣੀ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਵੰਡਿਆ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ ਡਿਲ ਬੂਟੀ
- 1 ਅੰਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੈਮੋਨ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ ਰੱਖੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ skillet ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਪਕਾਉਣ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਡਿਲ ਬੂਟੀ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾ ਦਿਉ.
- ਸੈਮੌਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚਾਰ ਪੈਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਕੁ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੈਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕੋ ਚਮਚ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪੀਲ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਟੀਲੈਟ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸੇਲਮਨ ਪੈਟੀਜ਼ ਜੋੜੋ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਪੈਟੀ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 360 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 126 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 203 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |