ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਲੇਅਰ ਕੇਕ

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ (ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ!), ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਜ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਚੱਖਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਨਮਦਿਨ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਇਸ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਆਤਮ-ਨਿਰਭਰ ਆਟਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਟੈਸਟ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਦਰਅਸਲ, ਕਦੇ ਵੀ ਸਵੈ-ਆਲੂ ਆਟਾ ਨਾ ਵਰਤੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1-3 / 4 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਸਵੈ-ਵਧ ਰਹੀ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ)
• 1-1 / 2 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/2 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
• 1-1 / 2 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
• 1-1 / 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 2 ਅੰਡੇ
• 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1/2 ਕੱਪ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
• 1 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
• 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
• 3/4 ਕੱਪ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ
• 6 ਤੋਂ 7 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
• 7 ਤੋਂ 10 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 350 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਕੋ ਦੋ 9 "ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨਾਲ ਗਰੌਸ ਅਤੇ ਧੂੜ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵ੍ਹੀਲ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ.
3. ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਤੇਲ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਮਿੰਟ ਤਕ ਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
4. ਪੋਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੇਕ batter ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਪਤਲੇ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਦੋ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

1. ਕੇਕ ਨੂੰ 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ , ਉਦੋਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਮਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਹਲਕੇ ਛੋਹ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਇਕ ਦੰਦ ਕਢਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਉੱਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
2. Frosting ਲਈ, 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਜੋੜ ਅਤੇ smooth ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ
3. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲੋਚ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਫੈਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ frosting ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ fluffy ਨਹੀ ਹੈ ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਹਰਾਓ
4. ਫ੍ਰੀਮੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਭਰੇ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦਿਓ ਇਸ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕਰੋ; ਇਹ ਇਸ ਕੇਕ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਕਰੋ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ, ਜੇ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ!